Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот
Обозначение:
ГОСТ Р 51621-2000
Статус:
отменён
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот
Название английское:
The alcohol production and raw material for it producing. Methods for determination of titrating acids
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
01.03.2009
Дата введения в действие:
01.07.2001
Дата завершения срока действия:
15.02.2015
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные и слабоалкогольные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает методы определения массовой концентрации титруемых кислот. Методы основаны на кислотно-щелочном титрировании определенного объема продукта в присутствии индикатора бромтимолового синего и с применением потенциометра до получения нейтральной реакции
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»