Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания
Обозначение:
ГОСТ Р 53104-2008
Статус:
отменён
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания
Название английское:
Public catering servis. Method of sensory evaluation of catering products quality
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
20.04.2009
Дата введения в действие:
01.01.2010
Дата завершения срока действия:
01.01.2015
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания массового изготовления и устанавливает метод органолептической оценки ее качества
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»