юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки


На правах рекламы:



Яндекс цитирования





Произвольная ссылка:





Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ ISO 3972-2014

Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности

Обозначение:ГОСТ ISO 3972-2014
Статус:действующий
Тип:ГОСТ ИСО
Название русское:Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:30.05.2014
Дата издания:27.11.2019
Дата введения в действие:01.01.2016
Область и условия применения:Настоящий стандарт устанавливает комплекс объективных тестов для ознакомления испытателей с органолептическим анализом. Установленные в нем методы испытания могут быть полезны: a) при обучении испытателей распознаванию вкусов и установлению различий между ними; b) при ознакомлении испытателей с различными видами тестов по определению порогов ощущений; c) для осознания испытателями особенностей их собственной вкусовой чувствительности; d) для обеспечения возможности руководителей испытаний проводить предварительную категоризацию испытателей. Эти методы могут также использоваться при осуществлении периодического текущего контроля вкусовой чувствительности тех испытателей, которые уже являются членами комиссии по органолептической оценке качества продуктов
Расположен в:
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 1
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 2
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 3
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 4
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 5
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 6
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 7
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 8
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 9
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 10
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 11
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 12
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 13
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 14
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 15
ГОСТ ISO 3972-2014. Страница 16

Вернуться в "Каталог ГОСТ"

 

Источник информации: https://internet-law.ru/gosts/gost/57724/

 

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

 


 

На правах рекламы: