Общий подход должен быть следующим:
использование произведения возможно только с согласия обладателя прав на него, кроме случаев, специально указанных в законе. Если не находите специальных изъятий, значит действует общее правило. Так что все правом регулируется.
А вот то, что сайты разрешают? все равно нарушение?
Здесь Вы упираетесь в две проблемы:
1) проблему доказывания и
2) проблему установления правообладателя. Иначе говоря, Вы должны быть уверены, что тот, кто разместил разрешение на использование произведения, имеет соответствующие права в отношении интересующего Вас произведения.