| 46 |
ГОСТ 8227-56 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование |
01.03.1957 |
действующий |
| | Англ. название: Bread and bakery products. Stowage, storage and transportation Область применения: Хлеб и хлебобулочные изделия должны храниться в специально отведенных для этого помещениях, которые должны быть:
а) чистыми, сухими, побеленными или окрашенными светлыми красками, или облицованными керамической плиткой;
б) хорошо вентилируемыми;
в) не зараженными вредителями хлебных запасов;
г) без плесени на стенах и потолках;
д) изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 град. С;
е) хорошо освещенными Нормативные ссылки: ОСТ ВКС 5541 |
| 47 |
ГОСТ 8494-73 |
Сухари сдобные пшеничные. Общие технические условия |
|
заменён |
| | Англ. название: Wheaten rusks Нормативные ссылки: ГОСТ 8494-96 |
| 48 |
ГОСТ 8494-96 |
Сухари сдобные пшеничные. Технические условия |
31.07.1997 |
действующий |
| | Англ. название: Wheaten rusks. Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сдобные пшеничные сухари, вырабатываемые из муки высшего, первого и второго сортов Нормативные ссылки: ГОСТ 8494-73 |
| 49 |
ГОСТ 8758-76 |
Нут. Требования при заготовках и поставках |
30.06.1977 |
действующий |
| | Англ. название: Gram chir-pea. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пут, заготовляемый и поставляемый государственной заготовительной системой для продовольственных и кормовых целей Нормативные ссылки: ГОСТ 8758-67 |
| 50 |
ГОСТ 8759-74 |
Сорго. Требования при заготовках и поставках |
|
заменён |
| | Англ. название: Sorghum. Requirements for state purchases and deliveries Нормативные ссылки: ГОСТ 8759-66ГОСТ 8759-92 |
| 51 |
ГОСТ 8759-92 |
Сорго. Требования при заготовках и поставках |
31.05.1997 |
действующий |
| | Англ. название: Sorghum. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно сорго, заготовляемое государственной заготовительной системой и поставляемое на продовольственные, кормовые цели и для переработки в комбикорма Нормативные ссылки: ГОСТ 8759-74 |
| 52 |
ГОСТ 9353-85 |
Пшеница. Технические условия |
|
заменён |
| | Англ. название: Wheat. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 9353-67 ГОСТ 9354-67 ОСТ ВКС 7064ГОСТ 9353-90 |
| 53 |
ГОСТ 9353-90 |
Пшеница. Требования при заготовках и поставках |
01.06.1997 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wheat. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы, заготовляемое государственной заготовительной системой и постовляемое на продовольственные и непродовольственные цели Нормативные ссылки: ГОСТ 9353-85 |
| 54 |
ГОСТ 9353-2016 |
Пшеница. Технические условия |
01.07.2018 |
действующий |
| | Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно мягкой (Triticum aestivum L.) и твердой (Triticum durum Desf.) пшеницы |
| 55 |
ГОСТ 9404-88 |
Мука и отруби. Метод определения влажности |
01.01.1990 |
действующий |
| | Англ. название: Flour and bran. Method of moisture content determination Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку и отруби и устанавливает воздушно-тепловой метод определения влажности Нормативные ссылки: ГОСТ 9404-60 в части пп. 42 - 48 |
| 56 |
ГОСТ 9511-80 |
Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия |
01.01.1981 |
действующий |
| | Англ. название: Puff-pastry bakery products. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на слоеные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке Нормативные ссылки: ГОСТ 9511-60 |
| 57 |
ГОСТ 9712-61 |
Булочки повышенной калорийности. Технические условия |
30.06.1961 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: High-caloric buns. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на булочки повышенной калорийности, вырабатываемые из пшеничной муки первого сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке |
| 58 |
ГОСТ 9713-61 |
Хлебобулочные изделия любительские |
|
заменён |
| | Англ. название: Fancy baked goods Нормативные ссылки: ГОСТ 9713-95 |
| 59 |
ГОСТ 9713-95 |
Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия |
01.01.1997 |
действующий |
| | Англ. название: Fancy bakery products. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на изделия хлебобулочные любительские, вырабатываемые из пшеничной муки высшего сорта с добавлением ванилина и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке Нормативные ссылки: ГОСТ 9713-61 |
| 60 |
ГОСТ 9831-61 |
Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия |
01.01.1962 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Rich bread in wrapping. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сдобный хлеб, вырабатываемый формовым штучным из пшеничной муки высшего и первого сортов и другого сырья, выпускаемый в специальной упаковке |
