юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки







Яндекс цитирования

Рассылка 'BugTraq: Закон есть закон'



Rambler's Top100



Каталог ГОСТ

Актуальность базы: 01.06.2019, объем: 43,676 документа(ов)

Для отображения списка документов выберите категорию из классификатора каталога ГОСТов.
Чтобы отобразить подкатегории классификатора ГОСТ, кликните по иконке со знаком плюс
и дождитесь подгрузки подкатегорий в нижней части экрана.
Если наименование ГОСТа заранее известно, можете воспользоваться формой поиска ниже.
Полный перечень ГОСТ в базе (алфавитный порядок)

Поиск: Где искать:
Отображать: Упорядочить:
везде в текущем разделе
Номер Название Дата введения Статус
16 ГОСТ 31463-2012 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия 01.07.2013 действующий
 
Англ. название: Macaroni durum wheat flour. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ 9353 и предназначенную для производства макаронных изделий
17 ГОСТ 31491-2012 Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия 01.07.2013 действующий
 
Англ. название: Macaroni soft wheat flour. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна мягкой пшеницы в соответствии с ГОСТ 9353 или с содержанием в ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства макаронных изделий по ГОСТ 31463
18 ГОСТ 31645-2012 Мука для продуктов детского питания. Технические условия 01.07.2013 действующий
 
Англ. название: Flour for baby's nutrition. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку для продуктов детского питания, выработанную из рисовой, овсяной и гречневой круп, термически необработанную, требующую варки, предназначенную для быстрого приготовления готового блюда и в качестве компонента для продуктов детского питания
19 ГОСТ 31700-2012 Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира 01.07.2013 действующий
 
Англ. название: Grain and grain products. Method for determination of acid number of fat
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки: муку, крупу, зародышевые хлопья, отруби и устанавливает метод определения кислотного числа жира.
Сущность метода заключается в экстракции жира н-гексаном, последующем удалении растворителя, высушивании, взвешивании жира и титровании извлеченных свободных жирных кислот раствором КОН концентрации 0,1 моль/дм3.
Диапазон измерений кислотного числа жира от 2 до 200 мг КОН на 1 г жира
20 ГОСТ 34142-2017 Мука тритикалевая. Технические условия 01.07.2018 действующий
 
Англ. название: Flour triticale. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на тритикалевую муку, вырабатываемую из зерна тритикале
21 ГОСТ Р 52189-2003 Мука пшеничная. Общие технические условия 01.01.2005 действующий
 
Англ. название: Wheat flour. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку, вырабатываемую из мягкой пшеницы или с добавлением к ней до 20% твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий
22 ГОСТ Р 52466-2005 Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира 01.01.2007 отменён
 
Англ. название: Grain and grain products. Method for determination of acid number of fat
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки: муку, крупу, зародышевые хлопья, отруби и устанавливает метод определения кислотного числа жира.
Сущность метода заключается в экстракции жира н-гексаном, последующем удалении растворителя, высушивании, взвешивании жира и титровании извлеченных свободных жирных кислот раствором КОН концентрации 0,1 моль/дм куб.
Диапазон измерений кислотного числа жира от 2 до 200 мг КОН на 1 г жира
23 ГОСТ Р 52668-2006 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия 30.06.2008 отменён
 
Англ. название: Macaroni durum wheat flour. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ Р 52554 и предназначенную для производства макаронных изделий
24 ГОСТ Р 52809-2007 Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия 01.01.2009 отменён
 
Англ. название: Rye bread flour. Sptcifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарную ржаную муку, вырабатываемую из зерна ржи, предназначенную для производства хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий и других пищевых продуктов, а также для реализации в розничную торговую сеть
25 ГОСТ Р 53048-2008 Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия 01.01.2010 отменён
 
Англ. название: Macаroni soft wheat flour. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна мягкой пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554 или с содержанием в ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства макаронных изделий по ГОСТ Р 52668
26 ГОСТ Р 53494-2009 Премиксы витаминные и витаминно-минеральные для обогащения пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия 01.01.2011 действующий
 
Англ. название: Premix witamin and witamin-mineral for wheat flour. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на витаминные и витаминно-минеральные премиксы, предназначенные для обогащения витаминами и минеральными веществами пшеничной хлебопекарной муки сортов Экстра, высшего и первого с целью повышения ее пищевой ценности.
Стандарт содержит требования, обеспечивающие безопасность премиксов, а также требования к качеству и маркировке муки
27 ГОСТ Р 53495-2009 Мука для продуктов детского питания. Технические условия 01.01.2011 отменён
 
Англ. название: Flour for badys nutrition. Specification
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку для продуктов детского питания, выработанную из рисовой, овсяной и гречневой круп термически не обработанную, требующую варки, предназначенную для быстрого приготовления готового блюда и как компонент для продуктов детского питания
28 ГОСТ Р 54731-2011 Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия 01.01.2013 действующий
 
Англ. название: Pressed bakery yeast. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные прессованные дрожжи высшего и первого сорта, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae.
Хлебопекарные прессованные дрожжи предназначены для промышленного хлебопечения, домашнего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий и использования в других отраслях пищевой промышленности
29 ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия 01.01.2013 действующий
 
Англ. название: Baker’s dried yeast. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные сушеные дрожжи, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae.
Сушеные дрожжи высшего и первого сорта предназначены для использования в промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для их домашнего приготовления

 

Источник информации: https://internet-law.ru/gosts/2265/?f1=&f2=0&f3=0&f4=0&p=1

 

Добавить эту страницу в закладки:

 


 

Произвольная ссылка:

Разработка сайта
ArtStyle Group

Уважаемый посетитель!

Вы, кажется, используете блокировщик рекламы.

Пожалуйста, отключите его для корректной работы сайта.