Теоретически, мне кажется, они могут объяснить вам, что выплатили вам сумму через бухгалтерию по ошибке. И потребовать вернуть неосновательное обогащение.
Практически, меня, если бы я был судьей, это не впечатлило бы. Но я не судья.
Практически, если вы получили приличное вознаграждение, то я рекомендовал бы сделать им инструкцию по пользованию админ-интерфейсом, но отдать её только в обмен на акт приема-передачи. Подписание договора тоже желательно.
Если вознаграждение скромное — можете послать их в пень. Следователя, я думаю, тоже не впечатлит душераздирающее заявление о том, что вы загипнотизировали бухгалтерию и получили некую сумму за просто так. Так что мошенничество отпадает (документов от Вас у них, я полагаю, тоже нет).
Практически самый дешевый для Вас вариант: написать инструкцию (не последний же вы сайт делали, может еще кому ее включите в набор "дополнительных услуг").
Думаю, это обойдется дешевле расходов на юридическую помощь.
