Не слишком удачное определение, а точнее - совсем неудачно.
Доменное имя- это способ
"Способ" здесь употреблено не к месту. Доменное имя может быть использовано в "способе", но само по себе способом быть не может.
электронно-хозяйственной деятельности
Плохо представляю как можно индивидуализировать деятельность как таковую, если мы ее не определяем как услуги. Да и сам термин "электронно-хозяйственная деятельность" вызывает сомнения.
представляющий собой индивидуально определенную набором символов область виртуального пространства
Каким образом "область виртуального пространства" может кого-то индивидуализировать? И что это за "виртуальное пространство"? И, наконец, как "способ" может быть "областью виртуального пространства"? ("...это способ индивидуализации субъекта..., представляющий собой область виртуального пространства")
позволяющий потребителям и пользователям
а что, пользователи - это не потребители? а потребители - не пользователи?
позволяющий потребителям и пользователям находить вышеуказанных субъектов
так мы говорим о средстве индивидуализации или о средстве поиска? Если о средстве индивидуализации, то такое средство (или метод, если уж автор так хочет) должен позволять именно "индивидуализировать". А понятия индивидуализация и поиска не совпадают, а только частично пересекаются.
находить вышеуказанных субъектов, объектов либо соответствующую деятельность в Глобальных электронных сетях
Из этого вытекает, что субъекты и объекты находятся непосредственно в "Глобальных информационных сетях". Думаю, комментарии не требуются.
урегулированный нормами международного права
это означает, что если конкретное доменное имя не урегулировано нормами международного права, то оно не может рассматриваться как доменное имя.
Короче, определение нужно полностью переписать