Описание
Источник публикации
"Ветеринарное законодательство", том II, 1972
Примечание к документу
Название документа
Циркулярное письмо Минсельхоза СССР от 30.08.1965
"О порядке продажи на рынках виноградных и других слабоградусных вин крестьянской выработки"
(Выписка)
Циркулярное письмо Минсельхоза СССР от 30.08.1965
"О порядке продажи на рынках виноградных и других слабоградусных вин крестьянской выработки"
(Выписка)
Согласовано
с Министерством
здравоохранения СССР
17 августа 1965 г. N 123-5/107-15
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ЦИРКУЛЯРНОЕ ПИСЬМО
от 30 августа 1965 года
О ПОРЯДКЕ ПРОДАЖИ НА РЫНКАХ ВИНОГРАДНЫХ И ДРУГИХ
СЛАБОГРАДУСНЫХ ВИН КРЕСТЬЯНСКОЙ ВЫРАБОТКИ
(Выписка)
..."Главное управление ветеринарии разъясняет, что запрещение продажи на рынках плодоягодных вин домашнего приготовления, о чем указано в пункте 11 правил санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов на мясо-молочных и пищевых контрольных станциях, утвержденных 30 января 1961 г., распространяется на плодоягодные и виноградные вина-водки, получаемые путем перегона из плодоягодного сырья в домашних условиях.
Это запрещение не распространяется на виноградные и другие слабоградусные вина крестьянской выработки, получаемые путем сбраживания винограда или других плодов и ягод".