Источник публикации
М., Информационно-издательский центр Госкомсанэпиднадзора РФ, 1996
Примечание к документу
Данный документ вводится в действие с момента опубликования.
Документ утратил силу с 1 января 2021 года в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 08.10.2020 N 1631.
Применялся в части, не противоречащей Техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67.
Название документа
"СанПиН 2.3.4.551-96. 2.3.4. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы. Сырье). Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы"
(утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 04.10.1996 N 23)