Приказ Ростехрегулирования от 18.12.2008 N 569-ст
"Об утверждении национального стандарта"

В соответствии с Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании" приказываю:

1. Утвердить для добровольного применения национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53140-2008 (ЕН 12043:2000) "Машины и оборудование для пищевой промышленности. Шкафы для расстойки теста. Технические условия", модифицированный по отношению к европейскому стандарту ЕН 12043:2000 "Машины и оборудование для пищевой промышленности. Шкафы для предварительной расстойки. Требования по безопасности и гигиене", с датой введения в действие 1 января 2010 г.

Введен впервые.

2. Закрепить ГОСТ Р 53140-2008 (ЕН 12043:2000) за Управлением технического регулирования и стандартизации.