"ГОСТ ISO 10115-2025. Межгосударственный стандарт. Масло эфирное эстрагонное (Artemisia dracunculus L.). Технические требования"
(введен в действие Приказом Росстандарта от 02.07.2025 N 671-ст)

Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"

1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным бюджетным учреждением "Российский институт стандартизации" (ФГБУ "Институт стандартизации") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 31 марта 2025 г. N 183-П)

За принятие проголосовали:

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 2 июля 2025 г. N 671-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 10115-2025 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2027 г.

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 10115:2013 "Масло эфирное эстрагонное (Artemisia dracunculus L.)" ["Essential oil of tarragon (Artemisia dracunculus L.)", IDT].

Стандарт разработан Техническим комитетом TC 54 "Эфирные масла" Международной организации по стандартизации (ISO).

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Настоящий стандарт устанавливает характеристики эфирного эстрагонного масла (Artemisia dracunculus L.), предназначенные для оценки его качества.

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты [для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных - последнее издание (включая все изменения)]:

ISO/TR 210 <1>, Essential oils - General rules for packaging, conditioning and storage (Масла эфирные. Общие правила упаковки, кондиционирования и хранения)

--------------------------------

<1> Заменен на ISO 210:2023. Однако для однозначного требования настоящего стандарта рекомендуется использовать только указанное в данной ссылке издание.

ISO/TR 211 <2>, Essential oils - General rules for labelling and marking of containers (Масла эфирные. Общие правила этикетирования и маркировки)

--------------------------------

<2> Заменен на ISO 211:2023. Однако для однозначного требования настоящего стандарта рекомендуется использовать только указанное в данной ссылке издание.

ISO 212, Essential oils - Sampling (Масла эфирные. Отбор проб)

ISO 279, Essential oils - Determination of relative density at 20 °C - Reference method (Масла эфирные. Определение относительной плотности при 20 °C. Контрольный метод)

ISO 280, Essential oils - Determination of refractive index (Масла эфирные. Определение показателя преломления)

ISO 592, Essential oils - Determination of optical rotation (Масла эфирные. Определение угла вращения)

ISO 875, Essential oils - Evaluation of miscibility in ethanol (Масла эфирные. Оценка растворимости в этиловом спирте)

ISO 1242, Essential oils - Determination of acid value (Масла эфирные. Определение кислотного числа)

ISO 11024 (all parts), Essential oils - General guidance on chromatographic profiles - Part 1: Preparation of chromatographic profiles for presentation in standards (Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям)

В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:

3.1 эфирное масло эстрагона (essential oil of tarragonoil): Эфирное масло, полученное паровой дистилляцией листьев эстрагона (Artemisia dracunculus L.) семейства сложноцветных [Астровые (Asteracea)].

Примечание 1 - Информация о номерах CAS приведена в ISO/TR 21092 (см. [2]).

Подвижная прозрачная жидкость.

От бесцветного до бледно-желтого цвета.

Характерный, с ноткой аниса.

Минимальная: 0,918.

Максимальная: 0,950.

Минимальный: 1,508.

Максимальный: 1,518.

От плюс 2° до плюс 6°.

Для получения прозрачного раствора смешивают одну объемную часть эфирного масла и не более четырех объемных частей этанола (объемная доля 90%).

Максимальное: 1.

Максимальное: 1.

Анализируют эфирное масло методом газовой хроматографии. По полученной хроматограмме идентифицируют репрезентативные и характерные компоненты, приведенные в таблице 1. Процентное содержание каждого из этих компонентов, указанный интегратором, должен находиться в пределах, указанных в таблице 1. Они представляют собой хроматографический профиль эфирного масла.

Информация о температуре вспышки приведена в приложении B.

Отбор проб - по ISO 212.

Объем образца для испытания должен быть не менее 50 мл.

Примечание - Объем позволяет провести каждое из испытаний, указанных в настоящем стандарте, по крайней мере один раз.

6.1 Относительная плотность при температуре 20 °C 

Определяют относительную плотность по ISO 279.

Определяют показатель преломления по ISO 280.

Определяют угол вращения плоскости поляризации света по ISO 592.

Определяют растворимость в этаноле по ISO 875.

Определяют кислотное число по ISO 1242.

Определяют хроматографический профиль по ISO 11024.

Требования к упаковке, этикетированию, маркировке и хранению - по ISO/TR 210 и ISO/TR 211.

Примечание - является примером подходящего продукта, доступного в продаже. Информация предоставлена для удобства пользователей настоящего стандарта и не означает одобрения данного продукта ISO.

Примечание - является примером подходящего продукта, доступного в продаже. Информация предоставлена для удобства пользователей настоящего стандарта и не означает одобрения данного продукта ISO.

Для обеспечения безопасности транспортным и страховым компаниям, лицам, ответственным за безопасность, требуется информация о температуре вспышки эфирных масел, которые в большинстве случаев являются легковоспламеняющимися продуктами. Сравнительное исследование соответствующих методов анализа (см. ISO/TR 11018 [1]) показало, что сложно рекомендовать какой-либо один метод для целей стандартизации, учитывая, что:

- эфирных масел очень много и их химический состав значительно различается;

- объем образца, рекомендуемый для использования с некоторыми приборами, несовместим с высокой ценой эфирных масел;

- пользователи не обязаны приобретать оборудование вместо используемого после появления другого оборудования, которое можно применять для определения.

Поэтому принято решение указывать среднее значение температуры вспышки в справочном приложении к каждому стандарту на масло, чтобы удовлетворить требования заинтересованных сторон.

По возможности следует указывать метод, с помощью которого это значение было получено. Дополнительная информация приведена в ISO/TR 11018 (см. [1]).

B.2 Температура вспышки эфирного эстрагонного масла (Artemisia dracunculus L.)

Среднее значение - плюс 70 °C.

Примечание - Значение получено на аппарате Setaflash <1>.

--------------------------------

<1> Оборудование имеется в продаже. Информация предоставлена для удобства пользователей настоящего стандарта и не означает одобрения данного продукта ISO.