Источник публикации
М.: ФГБУ "Институт стандартизации", 2025
Примечание к документу
Документ вводится в действие с 01.09.2026 с правом досрочного применения.
Взамен ГОСТ 26984-86.
Название документа
"ГОСТ 26984-2025. Межгосударственный стандарт. Хлеб "Столичный". Технические условия"
(введен в действие Приказом Росстандарта от 29.07.2025 N 803-ст)