Описание
Источник публикации
Документ опубликован не был
Примечание к документу
Название документа
Постановление Секретариата ВЦСПС от 18.07.1980 N 12-9
"Об утверждении примерных наборов продуктов для рационов питания на одного человека в день в санаториях-профилакториях профессиональных союзов"
Постановление Секретариата ВЦСПС от 18.07.1980 N 12-9
"Об утверждении примерных наборов продуктов для рационов питания на одного человека в день в санаториях-профилакториях профессиональных союзов"
СЕКРЕТАРИАТ ВСЕСОЮЗНОГО ЦЕНТРАЛЬНОГО СОВЕТА
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ СОЮЗОВ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 18 июля 1980 г. N 12-9
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРИМЕРНЫХ НАБОРОВ ПРОДУКТОВ
ДЛЯ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ НА ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА В ДЕНЬ
В САНАТОРИЯХ-ПРОФИЛАКТОРИЯХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ СОЮЗОВ
1. Утвердить примерные
наборы продуктов для рационов питания в санаториях-профилакториях профессиональных союзов стоимостью 1 руб. 66,9 коп., 2 руб. 00 коп. и 2 руб. 50 коп. на одного человека в день согласно Приложению.
к Постановлению
Секретариата ВЦСПС
от 18 июля 1980 г. N 12-9
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА 1 ЧЕЛОВЕКА В ДЕНЬ
В САНАТОРИЯХ-ПРОФИЛАКТОРИЯХ ПРОФСОЮЗОВ
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование продуктов? Норма продуктов, г ?
? ???????????????????????????????????????????
? ?при стоимости?при стоимости?при стоимости?
? ?дневного ра- ?дневного ра- ?дневного ра- ?
? ?циона питания?циона питания?циона питания?
? ?1 руб. 66,9 ?2 руб. 00 ?2 руб. 50 ?
? ?коп. ?коп. ?коп. ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?Хлеб ржаной ? 200 ? 200 ? 200 ?
?Хлеб пшеничный ? 250 ? 250 ? 250 ?
?Мука пшеничная ? 40 ? 40 ? 40 ?
?Мука картофельная ? 10 ? 10 ? 10 ?
?Макароны, вермишель ? 10 ? 10 ? 10 ?
?Рис ? 20 ? 20 ? 20 ?
?Манная крупа ? 20 ? 20 ? 20 ?
?Овсяная крупа (герку- ? ? ? ?
?лес) ? 20 ? 20 ? 20 ?
?Гречневая крупа (ядри-? ? ? ?
?ца) ? 30 ? 30 ? 30 ?
?Пшенная крупа ? 10 ? 10 ? 10 ?
?Перловая крупа ? 5 ? 5 ? 5 ?
?Картофель ? 300 ? 300 ? 300 ?
?Капуста б/к ? 100 ? 100 ? 100 ?
?Морковь, свекла ? 100 ? 100 ? 100 ?
?Лук репчатый ? 20 ? 20 ? 20 ?
?Лук зеленый, зелень и ? ? ? ?
?коренья петрушки, ? ? ? ?
?сельдерея ? 20 ? 20 ? 25 ?
?Другие овощи (огурцы, ? ? ? ?
?помидоры, тыква, ка- ? ? ? ?
?бачки, цветная капус- ? ? ? ?
?та, редис и др.) ? 250 ? 250 ? 250 ?
?Горошек зеленый кон- ? ? ? ?
?сервированный ? 30 ? 30 ? 30 ?
?Фрукты свежие, ягоды ? 100 ? 100 ? 200 ?
?Сухофрукты ? 15 ? 15 ? 15 ?
?Шиповник ? 20 ? 20 ? 20 ?
?Соки фруктовые ? 100 ? 100 ? 200 ?
?Сахар ? 50 ? 50 ? 50 ?
?Варенье, джем, повидло? 10 ? 10 ? 10 ?
?Мед пчелиный ? - ? 10 ? 10 ?
?Молоко ? 200 ? 400 ? 400 ?
?Кефир ? 150 ? 150 ? 150 ?
?Сметана ? 30 ? 30 ? 30 ?
?Сыр ? 15 ? 15 ? 15 ?
?Творог н/ж ? 40 ? 40 ? 40 ?
?Творог п/ж ? 40 ? 40 ? 40 ?
?Яйцо ? 1 шт. ? 1 шт. ? 1 шт. ?
?Мясо I кат. охл. ? ? ? ?
?(или мясо II кат. ? ? ? ?
?охл.) ? 150 ? 175 ? 225 ?
?Птица ? 30 ? 30 ? 30 ?
?Рыба ? 80 ? 80 ? 80 ?
?Сельдь соленая ? 10 ? 10 ? 10 ?
?Морепродукты ? - ? 20 ? 20 ?
?Рыба красная, севрюга ? ? ? ?
?и др., икра ? - ? - ? 10 ?
?Ветчина ? - ? 10 ? 10 ?
?Колбаса любительская ? 10 ? 10 ? 10 ?
?Масло сливочное ? 40 ? 40 ? 40 ?
?Масло растительное ? 30 ? 30 ? 30 ?
?Майонез ? - ? 5 ? 5 - 10 ?
?Томат-паста ? 5 ? 5 ? 5 ?
?Желатин ? 2 ? 2 ? 2 ?
?Дрожжи ? 2 ? 2 ? 2 ?
?Ксилит (сорбит) ? - ? 5 ? 5 ?
?Чай ? 1 ? 1 ? 1 ?
?Кофе, какао ? 1 ? 1 ? 1 ?
?Соль, специи ? 15 ? 15 ? 15 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
Примечание. Указанные примерные наборы продуктов питания приведены в ценах II торгового пояса и применяются в санаториях-профилакториях профсоюзов, где действуют цены I торгового пояса (рацион дневного питания 1 руб. 56,9 коп., 1 руб. 88 коп., 2 руб. 35 коп.) и III торгового пояса со стоимостью дневного рациона питания 1 руб. 76,9 коп., 2 руб. 12 коп., 2 руб. 65 коп.
