4. На спиртзаводах мощностью от 3000 до 7000 дал в сутки при наличии двух брагоректификационных аппаратов дополнительно предусматривается 1 чел. в смену.
5. Профессия электромонтера по ремонту электрооборудования (дежурного) на заводах до 900 дал в сутки совмещена с профессией слесаря-ремонтника (дежурного).
6. При передаче бардохозяйства откормочным пунктам численность рабочих, занятых раздачей барды, не предусматривается.
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименова-? Состав работы ?Наименова-?Нормативы числен- ?
?ние ? ?ние ?ности рабочих (чел.?
?операции ? ?профессии ?в сутки) в зависи- ?
? ? ? ?мости от суточной ?
? ? ? ?мощности (дал) ?
? ? ? ?????????????????????
? ? ? ? до ? от ? от ? от ?
? ? ? ?3000?3000?5000?8000?
? ? ? ? ? до ? до ? до ?
? ? ? ? ?5000?8000?9500?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ? 7 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Прием ?Прием, взвешивание мелассы и ее?Приемщик- ?1 ?1 ?1 ?1 ?
?мелассы и ?отпуск на производство. Приго- ?сдатчик ? ? ? ? ?
?ее отпуск ?товление раствора антисептиков ? ? ? ? ? ?
?на произ- ?и солей. Подкисление мелассы ? ? ? ? ? ?
?водство ?соляной, серной кислотами. ? ? ? ? ? ?
? ?Ведение учета и отчетности ? ? ? ? ? ?
? ?Наблюдение за работой оборудо- ? ? ? ? ? ?
? ?вания. Уборка рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Разведение?Ведение процесса приготовления ?Оператор ?3 ?3 ?3 ?3 ?
?чистой ?мелассной рассиропки. Разведе- ?выращива- ? ? ? ? ?
?культуры ?ние дрожжей в дрожжегенерато- ?ния чистой? ? ? ? ?
?дрожжей с ?рах. Наблюдение за процессом ?культуры ? ? ? ? ?
?последую- ?брожения, отбор проб на анализ.?дрожжей ? ? ? ? ?
?щим их ?Передача зрелых дрожжей в бро- ? ? ? ? ? ?
?выращива- ?дильное отделение. Чистка, ? ? ? ? ? ?
?нием в ?мойка и стерилизация емкостей ? ? ? ? ? ?
?дрожжеге- ?и коммуникаций. Ведение ? ? ? ? ? ?
?нераторах ?лабораторного журнала. Уборка ? ? ? ? ? ?
? ?рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Сбражива- ?Регулирование поступления сусла?Аппаратчик?3 ?3 ?3 ?3 ?
?ние ?и дрожжей в бродильные чаны. ?процесса ? ? ? ? ?
?мелассного?Контроль за температурным ?брожения ? ? ? ? ?
?сусла в ?режимом бродящей массы. Переда-? ? ? ? ? ?
?бродильных?ча бражки на сгонку. Контроль ? ? ? ? ? ?
?аппаратах ?за работой приточно-вытяжной ? ? ? ? ? ?
? ?вентиляции. Промывка, чистка, ? ? ? ? ? ?
? ?дезинфекция и пропаривание ? ? ? ? ? ?
? ?производственных емкостей. ? ? ? ? ? ?
? ?Уборка рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Перегонка ?Регулирование подачи бражки, ?Аппаратчик?3 ?3 ? 3 ?6 ?
?и ректифи-?пара, воды. Наблюдение за ско- ?перегонки ? ? ? ? ?
?кация ?ростью сгонки, температурой и ?и ректифи-? ? ? ? ?
?спирта ?давлением по показателям конт- ?кации ? ? ? ? ?
? ?рольно-измерительных приборов. ?спирта ? ? ? ? ?
? ?Отбор стандартной продукции ? ? ? ? ? ?
? ?полупродуктов и отходов. Наблю-? ? ? ? ? ?
? ?дение за работой контрольно- ? ? ? ? ? ?
? ?измерительных снарядов, за сос-? ? ? ? ? ?
? ?тавлением оборудования, систе- ? ? ? ? ? ?
? ?матическое снятие показателей ? ? ? ? ? ?
? ?счетчиков. Уборка рабочего ? ? ? ? ? ?
? ?места ? ? ? ? ? ?
?Дежурное ?Обслуживание технологического ?Слесарь- ?3 ?3 ?3 ?3 ?
?обслужива-?оборудования спиртового произ- ?ремонтник ? ? ? ? ?
?ние ?водства. Наладка, регулировка, ?(дежурный)? ? ? ? ?
?технологи-?смазка и чистка оборудования. ? ? ? ? ? ?
?ческого ?Проведение мелкого и аварийного? ? ? ? ? ?
?оборудова-?ремонта и подготовительных ? ? ? ? ? ?
?ния ?работ (притирка клапанов и ? ? ? ? ? ?
? ?гнезд паровых и водяных венти- ? ? ? ? ? ?
? ?лей и кранов, изготовление ? ? ? ? ? ?
? ?прокладок и др.). Ведение запи-? ? ? ? ? ?
? ?сей в журнале о состоянии ? ? ? ? ? ?
? ?оборудования при сдаче смены. В? ? ? ? ? ?
? ?ремонтный период - выполнение ? ? ? ? ? ?
? ?работ по ремонту оборудования в? ? ? ? ? ?
? ?соответствии с графиком ППР ? ? ? ? ? ?
?Дежурное ?Обслуживание энергетического ?Электро- ?3 ?3 ?3 ?3 ?
?обслужива-?оборудования, наблюдение за его?монтер по ? ? ? ? ?
?ние элект-?работой, устранение неполадок в?обслужива-? ? ? ? ?
?рооборудо-?электроустановках. Ведение ?нию ? ? ? ? ?
?вания ?записей в журнале о состоянии ?электро- ? ? ? ? ?
? ?электрооборудования при сдаче ?оборудова-? ? ? ? ?
? ?смены. В ремонтный период - ?ния ? ? ? ? ?
? ?выполнение работ по ремонту ?(дежурный)? ? ? ? ?
? ?электрооборудования в ? ? ? ? ? ?
? ?соответствии с графиком ППР ? ? ? ? ? ?
?Обслужива-?Откачка барды и сточных вод на ?Машинист ?- ?- ?3 ?3 ?
?ние ?поля фильтрации. Наблюдение за ?насосных ? ? ? ? ?
?бардохо- ?работой насосов, их смазка, ?установок ? ? ? ? ?
?зяйства ?чистка, устранение неполадок. ? ? ? ? ? ?
? ?Подача барды в цех кормовых ? ? ? ? ? ?
? ?дрожжей ? ? ? ? ? ?
?Обслужива-?Наблюдение и регулирование ?Регулиров-?1 ?1 ?1 ?1 ?
?ние полей ?заполнения бассейнов полей ?щик полей ? ? ? ? ?
?фильтрации?фильтрации, ремонт дамб и ?фильтрации? ? ? ? ?
? ?бассейнов. Наблюдение за ? ? ? ? ? ?
? ?исправностью водопроводов ? ? ? ? ? ?
?Уборка ?Подготовка инвентаря, ?Уборщик ?1 ?1 ?2 ?3 ?
?производ- ?приспособлений и моющих средств?производ- ? ? ? ? ?
?ственных ?к работе. Уборка полов, мойка ?ственных ? ? ? ? ?
?помещений ?окон, дверей, панелей ?помещений ? ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Примечания: 1. На спиртовых заводах мощностью 5001 до 6000 дал в сутки при наличии двух брагоректификационных аппаратов дополнительно предусматривается 1 чел. в сутки.
2. Численность машинистов насосных установок на спиртовых заводах предусмотрена для случая, когда бардяные насосы находятся в отдельном помещении, изолированном от завода, и не автоматизированы.
Если насосы находятся в помещении завода, а также когда они автоматизированы, их обслуживает слесарь-ремонтник (дежурный).
3. На спиртзаводах, где не организован прием и антисептирование мелассы в одну смену, численность приемщиков-сдатчиков предусматривается до 3 чел., с учетом сменности выполнения этой работы.
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименова-? Состав работы ?Наименова-?Нормативы числен- ?
?ние ? ?ние ?ности рабочих (чел.?
?операции ? ?профессии ?в сутки) в зависи- ?
? ? ? ?мости от суточной ?
? ? ? ?мощности (дал) ?
? ? ? ?????????????????????
? ? ? ?до?от 3?от 8 ?свыше?
? ? ? ?3 ?до 8?до 14? 14 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ?4 ? 5 ? 6 ? 7 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Выращива- ?Прием барды и ее охлаждение на ?Оператор ?3 ?3 ?3 ?3 ?
?ние ?теплообменниках. Наблюдение за ?приготов- ? ? ? ? ?
?кормовых ?теплообменниками и регулирова- ?ления ? ? ? ? ?
?дрожжей ?ние их работы. Подача барды в ?растворов ? ? ? ? ?
? ?отделение выращивания дрожжей. ?питатель- ? ? ? ? ?
? ?Приготовление питательной среды?ной среды ? ? ? ? ?
? ?для выращивания кормовых дрож- ?и солей ? ? ? ? ?
? ?жей в дрожжегенераторах и дрож-? ? ? ? ? ?
? ?жерастильных аппаратах в соот- ? ? ? ? ? ?
? ?ветствии с установленным техно-? ? ? ? ? ?
? ?логическим режимом. Наблюдение ? ? ? ? ? ?
? ?за ходом процесса по контроль- ? ? ? ? ? ?
? ?но-измерительным приборам и на ? ? ? ? ? ?
? ?основе лабораторных анализов. ? ? ? ? ? ?
? ?Регулировка поступления барды в? ? ? ? ? ?
? ?деэмульгатор, гашение пены и ? ? ? ? ? ?
? ?отбор из него обеспененной ? ? ? ? ? ?
? ?дрожжевой суспензии на сепара- ? ? ? ? ? ?
? ?торы. Обслуживание дрожжерас- ? ? ? ? ? ?
? ?тильных аппаратов, сборников, ? ? ? ? ? ?
? ?насосов, теплообменников, ? ? ? ? ? ?
? ?коммуникаций, контрольно- ? ? ? ? ? ?
? ?измерительных приборов. Уборка ? ? ? ? ? ?
? ?рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Приготов- ?Приготовление и стерилизация ?Оператор ?3 ?3 ?3 ?3 ?
?ление ?питательной среды. ?выращива- ? ? ? ? ?
?культуры ?Приготовление маточных дрожжей,?ния чистой? ? ? ? ?
?дрожжей ?ведение процесса их выращивания?культуры ? ? ? ? ?
? ?в аппаратах чистой культуры ?дрожжей ? ? ? ? ?
? ?(АЧК) и в дрожжанках. Мойка и ? ? ? ? ? ?
? ?дезинфекция аппаратов чистой ? ? ? ? ? ?
? ?культуры дрожжей и дрожжанок. ? ? ? ? ? ?
? ?Уборка рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Сепарация ?Ведение процесса сепарации ?Сепаратор-?- ?6 ?6 ?6 ?
?дрожжевой ?дрожжей, выделение их из ?щик ? ? ? ? ?
?суспензии ?дрожжевой суспензии. Промывка, ? ? ? ? ? ?
? ?сгущение дрожжей до заданной ? ? ? ? ? ?
? ?концентрации. Наблюдение за ? ? ? ? ? ?
? ?работой вибросита, фильтров, ? ? ? ? ? ?
? ?сепараторов. Разборка и сборка ? ? ? ? ? ?
? ?сепараторов с помощью механиз- ? ? ? ? ? ?
? ?мов. Чистка и мойка сепарато- ? ? ? ? ? ?
? ?ров; наблюдение за режимом ? ? ? ? ? ?
? ?плазмолиза, дезинфекция обору- ? ? ? ? ? ?
? ?дования. Уборка рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Высушива- ?Ведение процесса сушки дрожжей ?Сушильщик ?6 ?6 ?6 ?6 ?
?ние ?в распылительных сушилках. ?(на распы-? ? ? ? ?
?дрожжевого?Регулирование температуры теп- ?лительной ? ? ? ? ?
?концентра-?лоносителя и подачи дрожжевой ?сушилке) ? ? ? ? ?
?та ?суспензии в сушилку, наблюдение? ? ? ? ? ?
? ?за работой циклонов, форсунок, ? ? ? ? ? ?
? ?пневмотранспорта, газоходов и ? ? ? ? ? ?
? ?арматуры. Устранение мелких ? ? ? ? ? ?
? ?неисправностей в работе обору- ? ? ? ? ? ?
? ?дования. Уборка рабочего места ? ? ? ? ? ?
? ?При сушке дрожжей на вальцевых ?Сушильщик ?3 ?3 ?3 ?3 ?
? ?сушилках регулирование давления?(на ? ? ? ? ?
? ?пара, подачи дрожжевой суспен- ?вальцевой ? ? ? ? ?
? ?зии, очистка вальцев, регулиро-?сушилке) ? ? ? ? ?
? ?вание подачи пара, наблюдение ? ? ? ? ? ?
? ?за процессом сушки, дробление ? ? ? ? ? ?
? ?высушенной массы. Уборка ? ? ? ? ? ?
? ?рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Упаковка ?Подноска к бункеру бумажных ?Фасовщик ?- ?2 ?3 ?3 ?
?сухих ?мешков, крепление их на бунке- ? ? ? ? ? ?
?кормовых ?ре. Контроль за выполнением и ? ? ? ? ? ?
?дрожжей ?правильностью взвешивания гото-? ? ? ? ? ?
? ?вой продукции. Зашивание на ? ? ? ? ? ?
? ?зашивочной машине. Укладка ? ? ? ? ? ?
? ?мешков с готовой продукцией на ? ? ? ? ? ?
? ?поддоны или в штабель, отбор ? ? ? ? ? ?
? ?средних проб. Учет количества ? ? ? ? ? ?
? ?упакованной продукции. Уборка ? ? ? ? ? ?
? ?рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Дежурное ?Обслуживание технологического ?Слесарь- ?3 ?3 ?3 ?3 ?
?обслужива-?оборудования цеха сухих кормо- ?ремонтник ? ? ? ? ?
?ние ?вых дрожжей. Проведение мелкого?(дежурный)? ? ? ? ?
?технологи-?и аварийного ремонта. Изготов- ? ? ? ? ? ?
?ческого ?ление несложных деталей для ? ? ? ? ? ?
?оборудова-?оборудования, наблюдение за его? ? ? ? ? ?
?ния ?правильной эксплуатацией. ? ? ? ? ? ?
? ?Ведение записей в журнале о ? ? ? ? ? ?
? ?состоянии оборудования при сда-? ? ? ? ? ?
? ?че смены. В ремонтный период - ? ? ? ? ? ?
? ?выполнение работ по ремонту ? ? ? ? ? ?
? ?оборудования цеха в соответст- ? ? ? ? ? ?
? ?вии с графиком ППР ? ? ? ? ? ?
?Дежурное ?Обслуживание энергетического ?Электро- ?- ?- ?3 ?3 ?
?обслужива-?оборудования, наблюдение за его?монтер по ? ? ? ? ?
?ние ?работой. Устранение неполадок в?обслужива-? ? ? ? ?
?электроо- ?электроустановках. Ведение ?нию ? ? ? ? ?
?борудова- ?записей в журналах о состоянии ?электро- ? ? ? ? ?
?ния ?электрооборудования при сдаче ?оборудова-? ? ? ? ?
? ?смены. В ремонтный период - ?ния ? ? ? ? ?
? ?выполнение работ по ремонту ?(дежурный)? ? ? ? ?
? ?электрооборудования в соответ- ? ? ? ? ? ?
? ?ствии с графиком ППР ? ? ? ? ? ?
?Наладка ?Регулирование с заменой ?Наладчик ?- ?1 ?1 ?1 ?
?оборудова-?отдельных частей сепаратора. ?машин и ? ? ? ? ?
?ния ?Проверка, снятие, чистка, ?оборудова-? ? ? ? ?
? ?правка, точка ножей, подготовка?ния ? ? ? ? ?
? ?комплекта ножей для сушилок на ? ? ? ? ? ?
? ?последующие смены. Регулирова- ? ? ? ? ? ?
? ?ние работы упаковочно-зашивоч- ? ? ? ? ? ?
? ?ных машин ? ? ? ? ? ?
?Обслужива-?Наблюдение за работой воздухо- ?Машинист ?- ?- ?- ?3 ?
?ние ?дувных машин. Устранение непо- ?газодувных? ? ? ? ?
?воздухо- ?ладок в их работе. Ведение ?машин ? ? ? ? ?
?дувных ?записей в журнале о состоянии ? ? ? ? ? ?
?машин ?оборудования при сдаче смены. ? ? ? ? ? ?
? ?В ремонтный период - выполнение? ? ? ? ? ?
? ?работ по ремонту оборудования, ? ? ? ? ? ?
? ?установленного в цехе. Уборка ? ? ? ? ? ?
? ?рабочего места ? ? ? ? ? ?
?Приготов- ?Взвешивание и подготовка хими- ?Оператор ?- ?- ?1 ?1 ?
?ление ?катов, подача их в чаны для ?приготов- ? ? ? ? ?
?химикатов ?приготовления растворов пита- ?ления ? ? ? ? ?
? ?тельных солей и эмульсии для ?растворов ? ? ? ? ?
? ?пеногашения. Декантация раство-?питатель- ? ? ? ? ?
? ?ров и удаление шлама. Подача ?ной среды ? ? ? ? ?
? ?готовых растворов в основное ?и солей ? ? ? ? ?
? ?производство. Дозировка химика-? ? ? ? ? ?
? ?тов, воды, воздуха, пара. Отбор? ? ? ? ? ?
? ?проб ? ? ? ? ? ?
?Уборка ?Подготовка инвентаря, приспо- ?Уборщик ?- ?1 ?1 ?1 ?
?производ- ?соблений и моющих средств к ?производ- ? ? ? ? ?
?ственных ?работе. Уборка полов, мойка ?ственных ? ? ? ? ?
?помещений ?окон, дверей, панелей ?помещений ? ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Примечания: 1. В цехах мощностью до 14 т в сутки обслуживание воздуходувных машин возлагается на слесаря-ремонтника (дежурного).
2. В цехах суточной мощностью до 8 тн работы, связанные с приготовлением химикатов, выполняет оператор приготовления растворов питательной среды и солей.
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименова-? Состав работы ?Наименова-?Нормативы числен- ?
?ние ? ?ние ?ности рабочих (чел.?
?операции ? ?профессии ?в сутки) в зависи- ?
? ? ? ?мости от суточной ?
? ? ? ?мощности цеха (т) ?
? ? ? ?????????????????????
? ? ? ?до 1,0?от 1,0?свыше?
? ? ? ? ?до 1,5? 1,5 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Сепарация ?Ведение процесса сепарации ?Сепаратор-?3 ?3 ?6 ?
?барды ?дрожжей с целью выделения ?щик ? ? ? ?
? ?дрожжей из мелассной барды. ? ? ? ? ?
? ?Промывка, сгущение дрожжей до ? ? ? ? ?
? ?заданной концентрации, регули- ? ? ? ? ?
? ?рование нагрузки на сепараторы.? ? ? ? ?
? ?Наблюдение за ходом процесса ? ? ? ? ?
? ?сепарации. Разборка и сборка ? ? ? ? ?
? ?сепараторов с применением ? ? ? ? ?
? ?механизмов, устранение мелких ? ? ? ? ?
? ?дефектов в их работе. Чистка и ? ? ? ? ?
? ?мойка фильтров, сепараторов и ? ? ? ? ?
? ?коммуникаций. Уборка рабочего ? ? ? ? ?
? ?места ? ? ? ? ?
?Высушива- ?Регулирование подачи дрожжевой ?Сушильщик ?3 ?3 ?3 ?
?ние ?суспензии в сушилку, очистка ? ? ? ? ?
?дрожжевого?валков, регулирование подачи ? ? ? ? ?
?концентра-?пара. Наблюдение за процессом ? ? ? ? ?
?та ?сушки и добавлением высушенной ? ? ? ? ?
? ?массы. Устранение мелких ? ? ? ? ?
? ?дефектов и неисправностей в ? ? ? ? ?
? ?работе оборудования. Уборка ? ? ? ? ?
? ?рабочего места ? ? ? ? ?
?Упаковка ?Наполнение бумажных мешков ?Фасовщик ?- ?3 ?3 ?
?кормовых ?дрожжами, взвешивание на весах,? ? ? ? ?
?дрожжей ?зашивка наполненных мешков на ? ? ? ? ?
? ?зашивочной машине. Укладка ? ? ? ? ?
? ?мешков с готовой продукцией на ? ? ? ? ?
? ?поддоны или в штабель или пере-? ? ? ? ?
? ?дача их на склад. Учет количес-? ? ? ? ?
? ?тва упакованной продукции. ? ? ? ? ?
? ?Уборка рабочего места ? ? ? ? ?
?Наладка ?Разборка, сборка и регулирова- ?Наладчик ?1 ?1 ?1 ?
?оборудова-?ние с заменой отдельных частей ?машин и ? ? ? ?
?ния ?сепаратора. Проверка, снятие, ?оборудова-? ? ? ?
? ?чистка, правка, точка, установ-?ния ? ? ? ?
? ?ление ножей и их регулировка на? ? ? ? ?
? ?сушилке. Подготовка конических ? ? ? ? ?
? ?ножей для сушилки на последую- ? ? ? ? ?
? ?щие смены. В ремонтный период -? ? ? ? ?
? ?выполнение работ по ремонту ? ? ? ? ?
? ?оборудования цеха в соответст- ? ? ? ? ?
? ?вии с графиком ППР ? ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименова-? Состав работы ?Наименова-?Нормативы числен- ?
?ние ? ?ние ?ности рабочих (чел.?
?операции ? ?профессии ?в сутки) в зависи- ?
? ? ? ?мости от суточной ?
? ? ? ?мощности цеха (т) ?
? ? ? ?????????????????????
? ? ? ? от 5 ?от 10 ?свыше?
? ? ? ?до 10 ?до 20 ? 20 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Подача ?Регулирование подачи бражки в ?Машинист ?- ?3 ?3 ?
?бражки в ?цех хлебопекарных дрожжей. ?насосных ? ? ? ?
?цех хле- ?Наблюдение за работой насосов. ?установок ? ? ? ?
?бопекарных?Разбавление водой дрожжевого ? ? ? ? ?
?дрожжей ?концентрата до требуемой ? ? ? ? ?
? ?консистенции, подача его на ? ? ? ? ?
? ?фильтр-прессы ? ? ? ? ?
?Ведение ?Ведение процесса сепарации ?Сепаратор-?6 ?6 ?6 ?
?процесса ?дрожжей, выделение их из браж- ?щик ? ? ? ?
?сепарации ?ки. Промывка и сгущение до ? ? ? ? ?
?дрожжей ?требуемой концентрации. Наблю- ? ? ? ? ?
? ?дение за работой сепараторов, ? ? ? ? ?
? ?регулирование подачи на них ? ? ? ? ?
? ?дрожжевого концентрата. Опреде-? ? ? ? ?
? ?ление уровня концентрации. ? ? ? ? ?
? ?Регулирование температурного ? ? ? ? ?
? ?режима при охлаждении дрожжево-? ? ? ? ?
? ?го концентрата в теплообменни- ? ? ? ? ?
? ?ках. Разборка и сборка сепара- ? ? ? ? ?
? ?торов. Доставка их частей с ? ? ? ? ?
? ?применением электротельфера на ? ? ? ? ?
? ?мойку. Мойка и чистка сепарато-? ? ? ? ?
? ?ров. Уборка рабочего места. Ве-? ? ? ? ?
? ?дение производственного журнала? ? ? ? ?
?Производ- ?Проверка работы компрессора за ?Машинист ?3 ?3 ?3 ?
?ство ?предыдущую смену по записям в ?холодиль- ? ? ? ?
?холода ?журнале. Наблюдение за работой ?ной ? ? ? ?
? ?компрессоров, температурой ?установки ? ? ? ?
? ?воздуха в холодильном складе, ? ? ? ? ?
? ?за показаниями электроприборов.? ? ? ? ?
? ?Уход за оборудованием, устране-? ? ? ? ?
? ?ние мелких неполадок в работе ? ? ? ? ?
? ?оборудования. Ведение сменного ? ? ? ? ?
? ?журнала. Уборка рабочего места ? ? ? ? ?
?Наладка ?Наладка формовочных машин и ?Наладчик ?3 ?3 ?3 ?
?машин и ?заверточных автоматов, фильтр- ?машин и ? ? ? ?
?автоматов ?прессов, салфетомоечных машин, ?оборудо- ? ? ? ?
? ?насосов. Проведение текущего ?вания ? ? ? ?
? ?ремонта. В ремонтный период - ? ? ? ? ?
? ?выполнение работ по ремонту ? ? ? ? ?
? ?оборудования цеха в соответст- ? ? ? ? ?
? ?вии с графиком ППР ? ? ? ? ?
?Уборка ?Подготовка инвентаря, приспо- ?Уборщик ?1 ?2 ?2 ?
?производ- ?соблений и моющих средств к ?производ- ? ? ? ?
?ственных ?работе. Уборка полов, мойка ?ственных ? ? ? ?
?помещений ?дверей, окон, панелей ?помещений ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименова-? Состав работы ?Наименова-?Нормативы числен- ?
?ние ? ?ние ?ности рабочих ?
?операции ? ?профессии ?(чел.) на 1 т дрож-?
? ? ? ?жей, в зависимости ?
? ? ? ?от суточной мощнос-?
? ? ? ?ти цеха (т) ?
? ? ? ?????????????????????
? ? ? ?до 10 ?от 10 ?свыше?
? ? ? ? ?до 20 ? 20 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Фильтрация?Ведение процесса фильтрования ?Прессов- ?0,3 ?0,3 ?0,3 ?
?дрожжевого?дрожжевого концентрата. Регули-?щик- ? ? ? ?
?концентра-?рование подачи дрожжевого ?отжимщик ? ? ? ?
?та ?концентрата на фильтр-пресс. ? ? ? ? ?
? ?Наблюдение за давлением посту- ? ? ? ? ?
? ?пающего на фильтрацию концент- ? ? ? ? ?
? ?рата. Регулирование давления в ? ? ? ? ?
? ?фильтр-прессе. Разборка фильтр-? ? ? ? ?
? ?пресса, мойка и сушка салфеток.? ? ? ? ?
? ?Чистка, пропаривание и ? ? ? ? ?
? ?дезинфекция фильтр-прессов ? ? ? ? ?
?Формова- ?Наблюдение за работой автома- ?Машинист ?0,3 ?0,3 ?0,3 ?
?ние, ?тов, за точностью веса и пра- ?расфасо- ? ? ? ?
?резка, ?вильностью формы пачек дрожжей,?вочно- ? ? ? ?
?завертка ?качеством завертки их в бумагу,?упаковоч- ? ? ? ?
?дрожжей ?за поступлением дрожжевой массы?ных машин ? ? ? ?
? ?в бункер. Приготовление водно- ? ? ? ? ?
? ?масляной эмульсии и добавление ? ? ? ? ?
? ?ее к дрожжевой массе. Пуск и ? ? ? ? ?
? ?остановка автомата, замена ? ? ? ? ?
? ?автомата, замена заверточной ? ? ? ? ?
? ?бумаги. Устранение мелких ? ? ? ? ?
? ?неисправностей в работе автома-? ? ? ? ?
? ?та, уборка рабочего места ? ? ? ? ?
?Упаковка ?Упаковка и укладка готовой про-?Укладчик- ?0,6 ?0,6 ?0,6 ?
?дрожжей ?дукции в тару. Контроль за ?упаковщик ? ? ? ?
? ?весом продукции. Заполнение и ? ? ? ? ?
? ?наклейка этикеток на ящики с ? ? ? ? ?
? ?дрожжами. Участие в ремонте ? ? ? ? ?
? ?расфасовочного автомата. Обивка? ? ? ? ?
? ?ящиков с готовой продукцией, их? ? ? ? ?
? ?складирование в штабель или в ? ? ? ? ?
? ?складе готовой продукции ? ? ? ? ?
?Загрузка ?Прием готовой продукции из ?Загрузчик-?0,2 ?0,2 ?0,2 ?
?холодиль- ?цеха. Складирование ящиков с ?выгрузчик ? ? ? ?
?ной ?готовой продукцией в штабель. ? ? ? ? ?
?камеры ?Поддержание в камере заданного ? ? ? ? ?
? ?температурного режима. Ведение ? ? ? ? ?
? ?документации ? ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименова-? Состав работы ?Наименова-?Нормативы числен- ?
?ние ? ?ние ?ности рабочих (чел.?
?операции ? ?профессии ?в сутки) в зависи- ?
? ? ? ?мости от суточной ?
? ? ? ?мощности цеха (т) ?
? ? ? ?????????????????????
? ? ? ? до 5 ? от 5 ?свыше?
? ? ? ? ?до 10 ? 10 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Очистка и ?Наблюдение за давлением угле- ?Аппаратчик?3 ?3 ?6 ?
?сжижение ?кислого газа на всех ступенях ?получения ? ? ? ?
?углекисло-?сжатия компрессора. Замена мас-?углекисло-? ? ? ?
?го газа ?ла в компрессорах. Наблюдение ?ты ? ? ? ?
? ?за температурой охлаждения ? ? ? ? ?
? ?углекислого газа в холодильни- ? ? ? ? ?
? ?ках первой, второй и третьей ? ? ? ? ?
? ?ступени. Регулирование подачи ? ? ? ? ?
? ?холодной воды. Ведение процесса? ? ? ? ?
? ?охлаждения газа водой в конден-? ? ? ? ?
? ?саторе. Наблюдение за состояни-? ? ? ? ?
? ?ем коммуникаций и запорной ? ? ? ? ?
? ?арматуры, работой и показаниями? ? ? ? ?
? ?приборов в компрессорном отде- ? ? ? ? ?
? ?лении. Ведение производственно-? ? ? ? ?
? ?го журнала ? ? ? ? ?
?Наполнение?Взвешивание порожних баллонов, ?Наполни- ?3 ?3 ?6 ?
?баллонов и?подключение их к коллектору для?тель ? ? ? ?
?изотерми- ?наполнения. Регистрация напол- ?баллонов ? ? ? ?
?ческих ?ненных баллонов в специальном ? ? ? ? ?
?емкостей ?журнале. Наблюдение за наполне-? ? ? ? ?
?сниженным ?нием баллонов, за давлением в ? ? ? ? ?
?углекислым?линии, за исправностью баллонов? ? ? ? ?
?газом ?и всего оборудования на линии ? ? ? ? ?
? ?станции наполнения. Установка ? ? ? ? ?
? ?баллонов в штабель. Участие в ? ? ? ? ?
? ?текущем ремонте оборудования, ? ? ? ? ?
? ?уборка рабочего места ? ? ? ? ?
?Ремонт, ?Осмотр поступающих пустых ?Слесарь- ?1 ?2 ?3 ?
?испытание ?баллонов, очистка их от грязи. ?ремонтник ? ? ? ?
?и мойка ?Проведение гидроиспытаний бал- ? ? ? ? ?
?углекис- ?лонов, подача их на мойку, мой-? ? ? ? ?
?лотных ?ка баллонов внутри и снаружи. ? ? ? ? ?
?баллонов ?Пропаривание баллонов, завинчи-? ? ? ? ?
? ?вание вентилей, укладка вымытой? ? ? ? ?
? ?тары в штабеля или доставка ? ? ? ? ?
? ?баллонов на наполнительную ? ? ? ? ?
? ?станцию. Взвешивание баллонов. ? ? ? ? ?
? ?Проведение текущего ремонта ? ? ? ? ?
? ?головки вентилей. Ведение ? ? ? ? ?
? ?производственного журнала ? ? ? ? ?
?Хранение ?Прием, хранение и выдача ?Приемщик- ?- ?- ?1 ?
?углекисло-?углекислоты. Ведение учета ?сдатчик ? ? ? ?
?ты ?углекислоты в баллонах и ? ? ? ? ?
? ?контейнерах ? ? ? ? ?
?Уборка ?Подготовка инвентаря, приспо- ?Уборщик ?- ?1 ?1 ?
?производ- ?соблений и моющих средств к ?производ- ? ? ? ?
?ственных ?работе. Уборка полов, мойка ?ственных ? ? ? ?
?помещений ?окон, дверей, панелей ?помещений ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Примечание: в углекислотных цехах суточной мощностью свыше 5,0 т предусматривается профессия маляра, занятого покраской углекислотных баллонов. В случае неполной занятости выполнением основной работы в функции маляра вменяется выполнение дополнительных работ: выполнение погрузо-разгрузочных работ, доставка порожних баллонов к месту наполнения, а наполненных баллонов - в склад и т.д.
В цехах суточной мощностью до 5 тн работу по покраске углекислотных баллонов выполняет слесарь-ремонтник.
В цехах суточной мощностью до 10 тн работу по приему, выдаче углекислоты и ведению учета выполняет начальник цеха (мастер).
ВСПОМОГАТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Виды производств ? Нормативы численности рабочих (чел. ?
? ? на 1000 дал спирта) в зависимости ?
? ? от суточной мощности заводов (дал) ?
? ???????????????????????????????????????
? ? до 900 ? от 900 ? от 2500 ?от 3000 ?
? ? ? до 2500 ? до 3000 ?до 7000 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Ремонтно-механический цех (участок)? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Производство спирта ?14,0 ?12,0 ?10,0 ?8,0 ?
?Производство кормовых дрожжей ?3,4 ?3,0 ?2,8 ?2,0 ?
?Производство углекислоты ?- ?0,2 ?0,2 ?0,2 ?
? ? ? ? ? ?
?Ремонтно-строительный цех (участок)? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Производство спирта ?3,0 ?3,5 ?4,6 ?5,0 ?
?Производство кормовых дрожжей ?0,4 ?0,4 ?0,4 ?0,4 ?
?Производство углекислоты ?- ?0,1 ?0,1 ?0,1 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Пример расчета. На спиртовом заводе суточной мощностью 2500 дал, перерабатывающем зернокартофельное сырье, имеются цехи производства углекислоты и сухих кормовых дрожжей.
- для ремонтно-механического участка:
(3,0 + 0,2) x 2500
------------------ = 8,75 (9 чел. округленно);
1000
- для ремонтно-строительного участка:
(0,4 + 0,1) x 2500
------------------ = 1,25 (1 чел. округленно).
1000
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Виды производств ? Нормативы численности рабочих (чел. ?
? ? на 1000 дал спирта) в зависимости ?
? ? от суточной мощности заводов (дал) ?
? ????????????????????????????????????????
? ?до 3000 ? от 3000 ? от 5000 ? от 8000 ?
? ? ? до 5000 ? до 8000 ? до 9500 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Ремонтно-механическая мастерская ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Производство спирта ?3,4 ?2,6 ?2,2 ?2,0 ?
?Производство кормовых дрожжей ?3,0 ?2,2 ?1,6 ?1,4 ?
?Производство хлебопекарных дрожжей?0,6 ?0,6 ?0,6 ?0,6 ?
?Производство углекислоты ?0,2 ?0,2 ?0,2 ?0,2 ?
? ? ? ? ? ?
? Ремонтно-строительный участок ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Производство спирта ?1,2 ?1,2 ?1,0 ?1,0 ?
?Производство кормовых дрожжей ?0,4 ?0,4 ?0,4 ?0,4 ?
?Производство хлебопекарных дрожжей?0,2 ?0,2 ?0,2 ?0,2 ?
?Производство углекислоты ?0,1 ?0,1 ?0,1 ?0,1 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫХ ЦЕХОВ (УЧАСТКОВ)
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Наименование цехов (участков) ?Нормативы численности рабочих (чел.) ?
? ? в зависимости от суточной мощности ?
? ? заводов (дал) ?
? ???????????????????????????????????????
? ? 900 ? 2500 ? 3000 ? 4000 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Ремонтно-механический цех (участок)? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Слесари-ремонтники ?5 ?13 ?15 ?16 ?
?Слесари КИП и автоматики ?- ?2 ?2 ?3 ?
?Электромонтеры по обслуживанию ?3 ?4 ?5 ?5 ?
?электрооборудования ? ? ? ? ?
?Токари ?2 ?2 ?2 ?2 ?
?Электрогазосварщики ?1 ?2 ?4 ?4 ?
?Кузнецы ручкой ковки ?1 ?2 ?2 ?2 ?
?Итого ?12 ?25 ?30 ?32 ?
? ? ? ? ? ?
?Ремонтно-строительный цех (участок)? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Плотники (столяры) ?1 ?2 ?3 ?3 ?
?Жестянщики ?1 ?1 ?3 ?3 ?
?Штукатуры ?1 ?2 ?3 ?6 ?
?Жестянщики ?- ?2 ?2 ?2 ?
?Маляры ?- ?1 ?2 ?5 ?
?Итого ?3 ?8 ?13 ?19 ?
?Всего ?15 ?33 ?43 ?51 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Примечание: Численность рабочих ремонтно-механических и ремонтно-строительных цехов (участков) для заводов другой мощности определяется расчетным путем, исходя из нормативов численности, приведенных выше.
Например, для спиртзавода мощностью 2000 дал в сутки численность будет оставлять 24 чел.:
12,0 x 2000
Ч = -----------,
1000
где:
12,0 - норматив численности рабочих;
2000 - суточная мощность завода, дал;
1000 - единица, на которую установлен норматив численности, дал.
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование цехов (участков) ? Численность рабочих (чел.) в зависимости ?
? и профессий ? от суточной мощности заводов (дал) ?
? ????????????????????????????????????????????
? ?1500?2000?до 3000?4000?5000?7000?8000?9500?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Ремонтно-механический цех ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? (участок) ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?Слесари-ремонтники ?2 ?2 ?3 ?4 ?4 ?4 ?4 ?5 ?
?Слесари КИП и автоматики ?- ?1 ?1 ?1 ?2 ?3 ?4 ?4 ?
?Электромонтеры по обслуживанию?1 ?1 ?1 ?2 ?2 ?3 ?3 ?3 ?
?электрооборудования ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?Токари ?1 ?1 ?1 ?2 ?1 ?2 ?3 ?4 ?
?Электрогазосварщики ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?
?Кузнецы ручной ковки ?- ?- ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?
?Итого: ?5 ?6 ?8 ?10 ?12 ?14 ?16 ?18 ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? Ремонтно-строительный цех ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? (участок) ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?Плотники (столяры) ?1 ?1 ?2 ?2 ?3 ?3 ?3 ?3 ?
?Каменщики ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?2 ?3 ?3 ?
?Штукатуры ?- ?- ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?2 ?
?Жестянщики ?- ?- ?- ?1 ?1 ?1 ?1 ?1 ?
?Итого: ?2 ?2 ?4 ?5 ?6 ?7 ?8 ?9 ?
?Всего: ?7 ?8 ?12 ?15 ?18 ?21 ?24 ?27 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
И РЕМОНТНО-МЕХАНИЧЕСКИХ ЦЕХОВ (УЧАСТКОВ)
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование? Состав работы ?
? профессий ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? ?
?Слесари- ?Текущий, средний и капитальный ремонт, монтаж, проверка, ?
?ремонтники ?регулировка и испытание оборудования, агрегатов, машин, ?
? ?узлов и механизмов. Слесарная обработка и шабрение деталей ?
? ?и узлов. Сдача оборудования после ремонта, изготовление ?
? ?приспособлений для сборки и монтажа оборудования, а также ?
? ?нестандартных деталей. ?
? ?Выполнение работ по охране труда и технике безопасности ?
?Слесари КИП ?Ремонт, сборка, проверка, регулировка контрольно- ?
?и автоматики?измерительных приборов. Слесарная обработка деталей с их ?
? ?подгонкой и доводкой. Составление и монтаж схем соединений. ?
? ?Выявление и устранение неполадок в работе приборов. ?
? ?Регулировка по классам точности. Составление дефектных ?
? ?ведомостей и заполнение аттестатов на приборы ?
?Электромон- ?Обслуживание силовых и осветительных электроустановок. ?
?теры по ?Регулирование нагрузки электрооборудования на обслуживаемом ?
?обслуживанию?участке. Проверка состояния изоляции и измерение величины ?
?электро- ?ее сопротивления. Выявление и устранение неисправностей и ?
?оборудования?повреждений в силовых и осветительных электросетях, а также ?
? ?в электродвигателях и электрических схемах технологического ?
? ?оборудования. ?
? ?Обслуживание и профилактический ремонт электродвигателей. ?
? ?Проверка и профилактический ремонт пускорегулирующей ?
? ?аппаратуры электродвигателей и устройств в сетях ?
?Токари ?Токарная обработка деталей на универсальных токарных ?
? ?станках. Нарезание резьб. Выполнение операций по обработке ?
? ?поверхностей и сверлению. Наладка станка и установление ?
? ?технологической последовательности и режимов резания ?
?Электрогазо-?Ручная электродуговая газоэлектрическая и газовая сварка ?
?сварщики ?деталей, узлов, трубопроводов. Кислородная и газоэлектричес-?
? ?кая резка в различных положениях деталей по разметке. ?
? ?Наплавка деталей. Заварка дефектов в деталях и узлах ?
?Кузнецы ?Ручная ковка деталей по эскизам, шаблонам, чертежам. Гибка, ?
?ручной ковки?оттяжка деталей. Правка деталей. Изготовление инструмента, ?
? ?необходимого для кузнечных работ ?
? ?
? ?
?Плотники ?Выполнение плотничных работ. Изготовление шаблонов по ?
?(столяры) ?разметке. Изготовление и сборка столярных изделий, их ?
? ?ремонт. Подготовка верстаков и приспособлений для заготовки ?
? ?деталей. Заточка и наладка столярного инструмента ?
?Каменщики ?Кладка каменных конструкций, различных видов стен, ?
? ?простенков, углов и т.д. Кладка фундаментов. Разборка ?
? ?вручную кладок. Заделка кирпичом и камнем гнезд, борозд, ?
? ?концов балок в каменных конструкциях. ?
? ?Приготовление растворов по заданному составу ?
?Штукатуры ?Оштукатуривание стен, потолков, столбов. Нанесение ?
? ?штукатурного слоя механизированным или ручным способом. ?
? ?Приклеивание листовой штукатурки, обработка швов на ее ?
? ?поверхности. Управление штукатурными механизмами ?
?Жестянщики ?Резка листовой стали по шаблону и разметке. Изготовление и ?
? ?ремонт изделий из листового металла. Гнутье кромок. ?
? ?Пробойка отверстий, пайка деталей. Подготовка и ремонт ?
? ?инструмента и приспособлений ?
?Маляры ?Окраска поверхностей после шпаклевки и нанесения ?
? ?грунтовочных слоев различными красками и лаками. Покрытие ?
? ?изделий нитролаками. Подбор колера по заданным образцам. ?
? ?Смена и наклеивание линолеума и линкруста. Подналадка ?
? ?механизмов, применяемых в производстве малярных работ ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Нормативами численности предусмотрены следующие профессии рабочих:
а) для спиртзаводов, перерабатывающих зернокартофельное сырье: кладовщики, трактористы, водители погрузчиков (автомобильных), контролеры (лаборанты), приемщики-сдатчики, весовщики, учетчики;
б) для спиртзаводов, перерабатывающих мелассу: весовщики, сливщики-разливщики (мелассы), пробоотборщики, мойщики (цистерн), кладовщики.
Для нормирования труда рабочих, занятых на вагонных, автотранспортных и складских погрузочно-разгрузочных работах, следует пользоваться сборником "Единые нормы выработки и времени на вагонные, автотранспортные и складские работы", М., Транспорт, 1976.
Для нормирования труда рабочих, занятых на работах по ремонту машин и оборудования сельскохозяйственной техники, следует пользоваться сборниками, разработанными ЦБНТ при Научно-исследовательском институте труда ("Перечень действующих на 01.01.1980 отраслевых и неотраслевых материалов по труду, обязательных для применения и установления технически-обоснованных норм на предприятиях Министерства СССР", МПП СССР, М., 1980, стр. 18).
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование? Состав работы ?
? профессий ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Ст. кладов- ?Прием на склад, взвешивание, хранение и выдача со склада ?
?щик ?материальных ценностей (топлива, сырья, инструмента и т.д.).?
?(кладовщик) ?Проверка соответствия принимаемых ценностей сопроводительным?
? ?документам. Учет наличия на складе хранящихся ценностей ?
?Тракторист ?Управление трактором, тракторной лопатой. Подготовка бурто- ?
? ?вого поля. Выполнение погрузочно-разгрузочных работ на бур- ?
? ?товом поле. Участие во всех видах ремонта обслуживаемого ?
? ?трактора и погрузочно-разгрузочных механизмов. ?
? ?Управление погрузчиками. Погрузка, выгрузка, перемещение ?
? ?грузов. Устранение неисправностей в работе погрузчика в про-?
? ?цессе его эксплуатации. Участие в планово-предупредительном ?
? ?ремонте погрузчика и грузозахватных механизмов и ?
? ?приспособлений ?
?Контролер ?Контроль качества поступающего сырья. Ведение журналов по ?
? ?регистрации его количества и качественных показателей ?
?Приемщик- ?Приемка от поставщиков сырья, проверка наличия и правиль- ?
?сдатчик ?ности маркировки, наблюдение за его разгрузкой, организация ?
? ?его хранения. Учет поступившего и выданного сырья для ?
? ?использования в производстве ?
?Весовщик ?Взвешивание сырья и других грузов на весах различных типов ?
? ?и конструкций. Проверка соответствия наименования, веса и ?
? ?других характеристик грузов сопроводительным документам. ?
? ?Оформление поступивших грузов. Уход за весами и проверка ?
? ?правильности их показаний ?
?Учетчик ?Учет количества поступившего сырья. Распределение его по ?
? ?местам хранения. Ведение необходимой документации ?
?Сливщик- ?Прием мелассы, мазута. Слив жидкости в емкости с предвари- ?
?разливщик ?тельным взвешиванием. Текущий ремонт насосов, емкостей и ?
?(мелассы и ?коммуникаций сливного узла. Ведение необходимой документации?
?мазута) ? ?
?Мойщик ?Мойка, дезинфекция цистерн. Приготовление моющего раствора ?
?цистерн ?по установленной рецептуре ?
?Пробоотбор- ?Отбор проб с помощью пробоотборников и специальных приспо- ?
?щик ?соблений. Доставка проб в лабораторию. Мойка и хранение ?
? ?используемых при отборе проб приспособлений. Ведение ?
? ?необходимой документации ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование цехов ? Нормативы численности рабочих (чел.) в зависимости ?
? (участков) и ? от суточной мощности завода (дал) ?
? профессий ???????????????????????????????????????????????????????
? ?до 500?от 500 до 1000?от 1000 до 1500?от 1500 до 3500?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Транспортный цех ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Кладовщик ?1 ?1 ?1 ?2 ?
?Тракторист ?2 ?3 ?3 ?3 ?
?Итого ?3 ?4 ?4 ?5 ?
? ? ? ? ? ?
? Сырьевой цех ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
?Старший кладовщик ?- ?- ?1 ?1 ?
?Кладовщик ?2 ?2 ?2 ?2 ?
?Контролер ?1 ?1 ?1 ?1 ?
?Приемщик-сдатчик ?1 ?4 ?4 ?4 ?
?Весовщик ?1 ?1 ?3 ?3 ?
?Учетчик ?- ?1 ?1 ?1 ?
?Итого ?5 ?9 ?12 ?12 ?
?Всего ?8 ?13 ?16 ?17 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование профессий?Нормативы численности рабочих (чел.) в зависимости?
? ? от суточной мощности заводов (дал) ?
? ????????????????????????????????????????????????????
? ? до 3000 ? от 3000 ? от 5000 ? от 6000 ? от 8000 ?
? ? ? до 5000 ? до 6000 ? до 8000 ? до 9500 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Весовщики ?- ?- ?1 ?1 ?2 ?
?Сливщики-разливщики ?- ?1 ?2 ?3 ?3 ?
?(мелассы и мазута) ? ? ? ? ? ?
?Кладовщики ?1 ?1 ?1 ?2 ?3 ?
?Мойщики цистерн ?- ?- ?1 ?2 ?3 ?
?Пробоотборщики ?- ?1 ?1 ?1 ?1 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
На заводах, имеющих цехи по производству кормовых, пекарских дрожжей и углекислоты, численность рабочих транспортного и сырьевого участков увеличивается в соответствии с нормативами, приведенными ниже:
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Виды производств ? Нормативы численности рабочих ?
? ? (чел. на 1000 дал спирта) в зависимости ?
? ? от суточной мощности заводов (дал) ?
? ?????????????????????????????????????????????
? ? до 900 ? от 900 ? от 2500 ? от 3000 ?
? ? ? до 2500 ? до 3000 ? до 3500 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Производство кормовых дрожжей?0,8 ?0,7 ?0,7 ?0,7 ?
?Производство углекислоты ?0,5 ?0,5 ?0,5 ?0,4 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Виды производств ? Нормативы численности рабочих ?
? ? (чел. на 1000 дал спирта) независимо ?
? ? от суточной мощности заводов ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Производство кормовых дрожжей ?0,6 ?
?Производство хлебопекарных дрожжей?0,6 ?
?Производство углекислоты ?0,2 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Расчет дополнительной численности производится аналогично приведенному выше.
Наименование профессии - кагатчик (буртовщик).
Состав работы.
Подготовка кагатного поля и приемка сырья.
Укладка сырья в кагаты (бурты) и уход за ними во время хранения. Расчистка и разравнивание поля, рытье дренажных канав, оправка откосов с сохранением правильной формы.
Подвозка, подноска материалов для кагатов, буртов, укрытие и раскрытие их укрывочными матами, засыпка землей. Ликвидация очагов поражения сырья в кагатах (буртах).
Участие в равномерной подаче сырья на переработку.
Оформление документации.
Примечание: В случае если на заводе не имеется буртового поля, а сочное сырье хранится на территории завода, численность буртовщиков предусматривается - 1 чел. в составе сырьевого цеха.
СООРУЖЕНИЯ КАНАЛИЗАЦИИ
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование? Состав работы ?Наимено- ? Нормативы ?
? операций ? ?вание ?численности рабочих?
? ? ?профессий?(чел. в сутки), при?
? ? ? ?производительности ?
? ? ? ?очистных сооружений?
? ? ? ?в тыс. куб. м/сутки?
? ? ? ?????????????????????
? ? ? ? 300 - 1000 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ? 4 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? ?
?Обслуживание?Ведение и регулирование задан-?Машинист ?3 ?
?насосных ?ного режима работы оборудова- ?насосных ? ?
?станций ?ния: насосов, электродвигате- ?установок? ?
?сточных вод ?лей, контрольно-насосных изме-? ? ?
? ?рительных приборов и другого ? ? ?
? ?оборудования. Пуск и остановка? ? ?
? ?насосного агрегата и другого ? ? ?
? ?вспомогательного оборудования.? ? ?
? ?Смазка подшипников, набивка ? ? ?
? ?сальников и выполнение других ? ? ?
? ?работ, связанных с работой ? ? ?
? ?оборудования. Ведение и регу- ? ? ?
? ?лирование заданного режима ? ? ?
? ?работы воздуходувок, подающих ? ? ?
? ?воздух в аэротенки. Обслужива-? ? ?
? ?ние вентиляторных градирен. ? ? ?
? ?Ведение производственного ? ? ?
? ?журнала. Уборка рабочего места? ? ?
?Обслуживание?Обслуживание первичных, вто- ?Оператор ?3 ?
?очистных ?ричных и контактных отстойни- ?на ? ?
?сооружений ?ков (вертикальных, горизон- ?отстойни-? ?
?канализации ?тальных, радиальных). Обслужи-?ках ? ?
? ?вание механизмов по удалению ? ? ?
? ?осадка и активного ила (скреб-? ? ?
? ?ковых илососов, эрлифтов). ? ? ?
? ?Обслуживание песколовок ? ? ?
? ?различных типов (вертикальных,? ? ?
? ?горизонтальных и аэрируемых). ? ? ?
? ?Пуск и остановка механизмов и ? ? ?
? ?оборудования по удалению пес- ? ? ?
? ?ка: гидроэлеваторов, насосов, ? ? ?
? ?скребковых механизмов. Выпол- ? ? ?
? ?нение профилактических осмот- ? ? ?
? ?ров оборудования и участие в ? ? ?
? ?текущих ремонтах. Ведение жур-? ? ?
? ?нала учета работы. Содержание ? ? ?
? ?в чистоте оборудования и рабо-? ? ?
? ?чего места. ? ? ?
? ?Обслуживание аэротенков (био- ?Оператор ?3 ?
? ?фильтров). Равномерное распре-?на ? ?
? ?деление жидкости и активного ?аэротен- ? ?
? ?ила по аэротенкам. Обход ило- ?ках ? ?
? ?вых площадок и иловых прудов. ? ? ?
? ?Удаление сорняков с ограждаю- ? ? ?
? ?щих земляных валиков и площа- ? ? ?
? ?док. Обслуживание хлораторных ? ? ?
? ?установок. Приготовление раст-? ? ?
? ?вора хлорной извести и дозиро-? ? ?
? ?вание его. Контроль за нор- ? ? ?
? ?мальным состоянием илопровода,? ? ?
? ?поддержание необходимого ? ? ?
? ?времени отстаивания. Ведение ? ? ?
? ?производственного журнала. Со-? ? ?
? ?держание сооружений в чистоте ? ? ?
? ?
? ?
?Обслуживание?Ведение и регулирование задан-?Машинист ?3 ?
?насосных ?ного режима работы оборудова- ?насосных ? ?
?станций ?ния: насосов, электродвигате- ?установок? ?
? ?лей, контрольно-измерительных ? ? ?
? ?приборов и другого оборудова- ? ? ?
? ?ния. Смазка подшипников, ? ? ?
? ?набивка сальников и выполнение? ? ?
? ?других работ, связанных с ? ? ?
? ?работой оборудования. Обслужи-? ? ?
? ?вание песколовок (вертикаль- ? ? ?
? ?ных, горизонтальных, аэрируе- ? ? ?
? ?мых). Соблюдение режима работы? ? ?
? ?песколовок. Пуск и остановка ? ? ?
? ?механизмов и оборудования по ? ? ?
? ?удалению песка: гидроэлевато- ? ? ?
? ?ров, насосов, скребковых меха-? ? ?
? ?низмов. Контроль за работой ? ? ?
? ?насосных станций оборотной ? ? ?
? ?системы условно-чистых вод, ? ? ?
? ?электродвигателей, насосов, а ? ? ?
? ?также за температурой поступа-? ? ?
? ?ющей и отходящей воды. Ведение? ? ?
? ?сменного журнала. Содержание в? ? ?
? ?чистоте оборудования и рабоче-? ? ?
? ?го места ? ? ?
?Обслуживание?Ведение и регулирование задан-?Машинист ?3 ?
?очистных ?ного режима работы оборудова- ?насосных ? ?
?сооружений ?ния: насосов, электродвигате- ?установок? ?
?канализации ?лей, контрольно-измерительных ? ? ?
? ?приборов и другого оборудова- ? ? ?
? ?ния. Смазка подшипников, ? ? ?
? ?набивка сальников и выполнение? ? ?
? ?других работ, связанных с ра- ? ? ?
? ?ботой оборудования. Обслужива-? ? ?
? ?ние первичных, вторичных и ? ? ?
? ?контактных отстойников (верти-? ? ?
? ?кальных, горизонтальных, ради-? ? ?
? ?альных). Соблюдение заданного ? ? ?
? ?режима работы отстойников. ? ? ?
? ?Обслуживание механизмов по ? ? ?
? ?удалению осадка и активного ? ? ?
? ?ила. Ведение производственного? ? ?
? ?журнала. Уборка рабочего места? ? ?
? ?Равномерное распределение ?Оператор ?3 ?
? ?жидкости и активного ила по ?на ? ?
? ?аэротенкам. Управление отдель-?аэротен- ? ?
? ?ными участками илопроводов, ?ках (био-? ?
? ?воздуховодов и регулирующими ?фильтрах)? ?
? ?механизмам. Обслуживание ? ? ?
? ?хлораторных установок. ? ? ?
? ?Приготовление раствора хлорной? ? ?
? ?извести и дозирование его. ? ? ?
? ?Регулярный отбор минерализо- ? ? ?
? ?ванных осадков, контроль за ? ? ?
? ?аэрацией в минерализаторе, за ? ? ?
? ?чистотой подающего и спускного? ? ?
? ?трубопроводов. Содержание ? ? ?
? ?сооружений в чистоте. Ведение ? ? ?
? ?производственного журнала ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Примечание: На заводах, производительность очистных сооружений которых свыше 1000 куб. м/сутки, учитывая специфические условия, применяются местные нормативы численности, которые устанавливаются методами технического нормирования.
Списочная численность рабочих определяется по следующей формуле:
Чсп = Чяв x Ксп,
где:
Чсп - списочное число рабочих;
Чяв - явочное число рабочих в сутки;
Ксп - коэффициент списочного состава.
Коэффициент списочного состава рассчитывается различными методами для рабочих основного производства и энергосилового хозяйства, работающих по графику непрерывной рабочей недели, и рабочих ремонтно-механических мастерских, ремонтно-строительного участка и транспортно-сырьевого отдела, работающих по графику пятидневной рабочей недели с общими выходными днями.
Нормативы численности рабочих основного производства рассчитаны для явочной численности рабочих в сутки, то есть 3-х бригад. Для определения списочной численности рабочих необходимо учесть не только рабочих четвертой бригады, у которых выходной день, и рабочих, необходимых для подмены во время болезни, отпуска учащимся, отпуска в связи с родами, выполнения государственных и общественных обязанностей. Поскольку отпуск рабочим основного производства представляется, как правило, в ремонтный период, планировать подмену на время очередных профсоюзных отпусков, на наш взгляд, не следует.
Таким образом, для рабочих цехов основного производства и энергосилового хозяйства, работающих по 4-бригадному графику работы при четырехдневной рабочей неделе, коэффициент списочного состава следует определить по формуле:
4 Фн
Ксп = ----,
3 Фо
где:
Фн - номинальный фонд рабочего времени одного рабочего, т.е. календарный фонд времени (365 или 366 дней) за вычетом выходных и праздничных дней;
Фо - число дней работы 1 рабочего с учетом неявок по болезни, в связи с беременностью и родами, отпусками учащимся, выполнением государственных и общественных обязанностей.
Вернуться в "Каталог нормативных документов"
Источник информации: https://internet-law.ru/documents/dop_documents/79/vntp_70788/0/norma.html
На правах рекламы:
|
|||||||||||||||||||||||