М.: Стандартинформ, 2018

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 N 236).

Документ введен в действие с 01.07.2019.

"ГОСТ Р 58161-2018. Национальный стандарт Российской Федерации. Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия"

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 04.07.2018 N 381-ст)