"ГОСТ Р 56004-2014. Национальный стандарт Российской Федерации. Удобрения органические. Вермикомпосты. Технические условия"
(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 24.04.2014 N 400-ст)

1. Разработан Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт органических удобрений и торфа" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИОУ" Россельхозакадемии).

2. Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 25 "Качество почв, грунтов и органических удобрений".

3. Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 24 апреля 2014 г. N 400-ст.

4. Введен впервые.

Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (gost.ru).

Настоящий стандарт распространяется на органические удобрения - вермикомпосты, производимые в результате переработки органогенных отходов животноводства, растениеводства и осадков сточных вод дождевыми червями семейства Lumbricidae.

Требования к безопасности удобрений изложены в 4.3, 5.1 - 5.11, 6.1 - 6.6, 9.3, 10.2 - 10.7, требования к качеству - 4.4, 7.1 - 7.7, 10.5, к маркировке - 4.5.

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 12.1.003-83 Система стандартов безопасности труда. Шум. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.008-76 Система стандартов безопасности труда. Биологическая безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.010-76 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.012-2004 Система стандартов безопасности труда. Вибрационная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.2.002-91 Система стандартов безопасности труда. Техника сельскохозяйственная. Методы оценки безопасности

ГОСТ 12.2.003-91 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.019-2005 Система стандартов безопасности труда. Тракторы и машины самоходные сельскохозяйственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.002-75 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.009-76 Система стандартов безопасности труда. Работы погрузочно-разгрузочные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.020-80 Система стандартов безопасности труда. Процессы перемещения грузов на предприятиях. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ГОСТ 12.4.028-76 Система стандартов безопасности труда. Респираторы ШБ-1 "Лепесток". Технические условия

ГОСТ 2226-2013 Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 9142-90 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия

ГОСТ 12302-2013 Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 17811-78 Мешки полиэтиленовые для химической продукции. Технические условия

ГОСТ 19360-74 Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия

ГОСТ 26074-84 Навоз жидкий. Ветеринарно-санитарные требования к обработке, хранению, транспортированию и использованию

ГОСТ 26712-94 Удобрения органические. Общие требования к методам анализа

ГОСТ 26713-85 Удобрения органические. Метод определения влаги и сухого остатка

ГОСТ 26715-85 Удобрения органические. Методы определения общего азота

ГОСТ 26717-85 Удобрения органические. Метод определения общего фосфора

ГОСТ 26718-85 Удобрения органические. Метод определения общего калия

ГОСТ 27979-88 Удобрения органические. Метод определения pH

ГОСТ 27980-88 Удобрения органические. Методы определения органического вещества

ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия

ГОСТ Р 12.4.230.1-2007 (ЕН 166-2002) Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты глаз. Общие технические требования

ГОСТ Р 51474-99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами

ГОСТ Р 52759-2007 Машины для внесения твердых органических удобрений. Методы испытаний

ГОСТ Р 53042-2008 Удобрения органические. Термины и определения

ГОСТ Р 53117-2008 Удобрения органические на основе отходов животноводства. Технические условия

ГОСТ Р 53217-2008 Качество почвы. Определение содержания хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Газохроматографический метод с электронозахватным детектором

ГОСТ Р 53218-2008 Удобрения органические. Атомно-абсорбционный метод определения содержания тяжелых металлов

ГОСТ Р 53398-2009 Удобрения органические. Методы определения удельной активности техногенных радионуклидов

ГОСТ Р 53489-2009 Система стандартов безопасности труда. Машины сельскохозяйственные навесные и прицепные. Общие требования безопасности

ГОСТ Р 53745-2009 Удобрения органические. Методы определения суммарной удельной активности природных радионуклидов

ГОСТ Р 54001-2010 Удобрения органические. Методы гельминтологического анализа

ГОСТ Р 54002-2010 Удобрения органические. Методы определения засоренности

ГОСТ Р 54519-2011 Удобрения органические. Методы отбора проб

ГОСТ Р 55981-2014 Удобрения органические. Метод определения балластных инородных механических включений.

Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 53042 и [1].

4.1. Вермикомпосты должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, изготовляться по технологическим инструкциям, регламентирующим рецептуру и технологический процесс производства.

4.2. Вермикомпосты получают на основе подстилочного и бесподстилочного навоза крупного рогатого скота (КРС), свиней, лошадей, птичьего помета, на основе осадков сточных вод, а также компостируемых смесей на их основе.

4.3. Вермикомпосты по токсикологическим, ветеринарно-санитарным и гигиеническим показателям должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

4.4. По физико-химическим, механическим и агрохимическим показателям вермикомпосты должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

4.5. Маркировка

4.5.1. Маркировка должна содержать информацию в соответствии с [2] (приложение 3).

4.5.2. Транспортная маркировка - по ГОСТ Р 51474, ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков "Беречь от влаги" и "Беречь от солнечных лучей".

4.6. Упаковка

4.6.1. Упаковка вермикомпостов должна соответствовать требованиям [3].

4.6.2. Вермикомпосты выпускают в рассыпном виде или упакованными в потребительскую упаковку: пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов по ГОСТ 12302, мешки полиэтиленовые по ГОСТ 17811, мешки полипропиленовые по ГОСТ 30090; мешки полипропиленовые с пленочным мешком-вкладышем по ГОСТ 19360; мешки бумажные, марки БМП и МКП, по ГОСТ 2226; ящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142.

4.6.3. Материал упаковки должен обеспечивать сохранность и качество вермикомпоста при транспортировании, хранении и применении и обеспечивать безопасность для потребителя.

4.6.4. Допускаемое отрицательное отклонение по массе или объему должно соответствовать требованиям, установленным в ГОСТ 8.579 (приложение А).

5.1. Вермикомпосты относят к малоопасным, практически неопасным веществам (4 - 5 классы опасности по ГОСТ 12.1.007).

Вермикомпосты по токсикологическим и радиологическим характеристикам должны соответствовать требованиям [4] - [5], по степени биологического загрязнения должны соответствовать категории "чистая почва" в соответствии с [6] - [8], а также требованиям таблиц 1 и 2.

Обеззараживание и обезвреживание вермикомпостов, производимых на основе навоза и помета, проводят в соответствии с требованиями ГОСТ 26074 и [9].

5.2. Для обеспечения безопасности технологического процесса производства вермикомпостов необходимо:

- соблюдать нормы технологического режима и производственные инструкции;

- следить за исправностью работы оборудования;

- соблюдать противопожарный режим;

- не допускать производства ремонтных работ на работающем оборудовании;

- следить за тем, чтобы все движущиеся механизмы были ограждены;

- допускать к работе персонал, прошедший обучение.

5.3. Общая система мероприятий по безопасности труда при производстве вермикомпостов должна соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ 12.1.008, ГОСТ 12.1.010 и [9].

5.4. Вермикомпосты пожаровзрывобезопасны.

Пожарная безопасность должна обеспечиваться организационно-техническими мероприятиями в соответствии с требованиями ГОСТ 12.1.004. Рабочие места должны быть оборудованы средствами пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.

5.5. Производственное оборудование технологических процессов производства и хранения вермикомпостов должно соответствовать требованиям ГОСТ 12.2.003 и [10].

5.6. Погрузочно-разгрузочные работы, транспортирование и хранение вермикомпостов должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.3.009, [7] и [9].

5.7. Санитарно-гигиенические параметры условий труда на рабочих местах должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.003, ГОСТ 12.1.012 и [11] - [12].

5.8. Персонал, занятый в технологическом процессе производства вермикомпостов, должен соблюдать требования ГОСТ Р 53489, ГОСТ 12.2.002, ГОСТ 12.2.019, ГОСТ 12.3.002 и ГОСТ 12.3.020.

5.9. Персонал должен быть обеспечен спецодеждой и специальными защитными средствами (комбинезон или халат хлопчатобумажные; обувь кожаная; очки защитные по ГОСТ Р 12.4.230.1; перчатки хлопчатобумажные, резиновые или поливинилхлоридные рукавицы; респиратор ШБ-1 "Лепесток" по ГОСТ 12.4.028) в соответствии с [13] и [14].

Спецодежду и средства индивидуальной защиты хранят в специально выделенном чистом сухом помещении в отдельных шкафах. Спецодежда должна подвергаться стирке в мыльно-содовом растворе не реже одного раза в неделю; резиновые перчатки, очки следует ежедневно обмывать водой; респираторы (или сменные фильтры к ним) меняют по мере необходимости.

5.10. Персонал должен соблюдать правила личной гигиены и проходить периодический медицинский осмотр в соответствии с [15] - [17].

5.11. Производственные помещения, в которых осуществляют производство вермикомпостов, должны быть оборудованы системой приточно-вытяжной вентиляции.

Воздух рабочей зоны и методы контроля состояния воздуха рабочей зоны должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.005, [18] и [19]. Предельно допустимая концентрация (ПДК) пыли компонентов сырья в воздухе рабочей зоны не должны превышать 6 мг/м³.

6.1. Общие правила охраны окружающей среды при использовании вермикомпостов должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 53117, ГОСТ 26074, [4] - [9] и [20] - [31].

6.2. В соответствии с требованиями [20] - [22] применение вермикомпостов в рекомендуемых дозах не должно приводить к сверхнормативному накоплению в почве и грунтовых водах элементов и соединений, приведенных в таблице 1.

6.3. При производстве вермикомпостов не должно образовываться технологических отходов, ведущих к загрязнению объектов окружающей среды.

6.4. Для защиты грунтовых вод от загрязнения вермикомпосты хранят на площадках, в навозо- и пометонакопителях, имеющих монолитные бетонные или герметично сваренные пленочные покрытия, либо в основании - глиняную подушку толщиной не менее 20 - 25 см.

Площадки хранения вермикомпостов с боковых сторон должны иметь бортики и канавки для стока избыточной влаги. Избыточную влагу, навозную жижу отводят в существующую дренажно-канализационную систему либо засыпают сорбирующими материалами (опилками, торфом), которые после полного насыщения возвращают на площадку для производства вермикомпоста.

6.5. Загрязненный воздух производственных помещений, не соответствующий требованиям [18], [19] и [27], выбрасываемый через вентиляционную систему, должен подвергаться очистке.

6.6. Растительная продукция, выращенная с применением вермикомпостов, должна соответствовать требованиям [32].

7.1. Вермикомпосты принимают партиями. Партией считают количество вермикомпостов, выработанных за один непрерывный технологический цикл по одному технологическому режиму, из однородных по качеству исходных компонентов.

7.2. Каждая партия вермикомпоста должна сопровождаться документом, удостоверяющим его качество и безопасность, содержащим следующую информацию:

- наименование предприятия-изготовителя, его реквизиты, товарный знак;

- наименование органического удобрения с обозначением настоящего стандарта;

- номер партии;

- массу нетто партии;

- дату изготовления (месяц, год);

- число мест в партии;

- дату проведения анализа вермикомпоста по показателям, указанным в таблицах 1 и 2, и его результаты;

- дату отгрузки.

7.3. Приемку партии вермикомпоста по качеству и безопасности, оформление и выдачу документов проводит предприятие-изготовитель.

7.4. Каждую партию вермикомпоста проверяют на соответствие показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями таблиц 1 и 2.

7.5. При получении результата испытания хотя бы по одному показателю, не соответствующего требованиям таблиц 1 и 2, проводят повторное испытание на удвоенном числе проб, результат которого является окончательным.

Партию вермикомпоста бракуют, если при повторных испытаниях хотя бы один из показателей качества не соответствует требованиям настоящего стандарта.

7.6. Порядок и периодичность радиологических, токсикологических и ветеринарно-санитарных испытаний устанавливает предприятие-изготовитель в программе производственного контроля, но не реже одного раза в квартал.

7.7. Технологические линии производства, хранения, применения вермикомпоста должны отвечать требованиям настоящего стандарта и [7].

7.8. Срок годности вермикомпостов не ограничен при условии соответствия их характеристик требованиям, установленным настоящим стандартом.

8.1. Отбор проб - по ГОСТ Р 54519, общие требования к методам анализа - по ГОСТ 26712.

8.2. Определение содержания токсичных элементов - по ГОСТ Р 53218, [33].

8.3. Определение массовой доли мышьяка - по [34].

8.4. Определение пестицидов - по ГОСТ Р 53217.

8.5. Определение содержания бенз(а)пирена - по [35].

8.6. Определение содержания полихлорированных бифенилов - по ГОСТ Р 53217, [36].

8.7. Определение удельной эффективной активности радионуклидов - по ГОСТ Р 53398, ГОСТ Р 53745.

8.8. Ветеринарно-санитарный контроль - по [37].

8.9. Гигиенический контроль - по ГОСТ Р 54001.

8.10. Определение цист кишечных патогенных простейших - по [38].

8.11. Определение личинок и куколок синантропных мух - по [39].

8.12. Определение засоренности - по ГОСТ Р 54002.

8.13. Определение массовой доли сухого вещества - по ГОСТ 26713.

8.14. Определение содержания балластных инородных механических включений - по ГОСТ Р 55981.

8.15. Определение размера частиц удобрений - по ГОСТ Р 52759 (пункт 6.2.7).

8.16. Определение pH - по ГОСТ 27979.

8.17. Определение массовой доли органического вещества - по ГОСТ 27980.

8.18. Определение массовой доли питательных веществ:

- азота общего - по ГОСТ 26715;

- фосфора общего - по ГОСТ 26717;

- калия общего - по ГОСТ 26718.

9.1. При хранении и транспортировании вермикомпостов следует соблюдать требования и меры предосторожности согласно [7].

9.2. Транспортирование вермикомпостов осуществляют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта, обеспечивающими сохранность вермикомпостов и упаковки.

9.3. При перевозке вермикомпостов должны быть предусмотрены меры, обеспечивающие охрану окружающей среды от загрязнения, мест их погрузки и выгрузки.

10.1. Вермикомпосты применяют под все виды сельскохозяйственных культур в садоводстве, цветоводстве, лесном хозяйстве, при рекультивации почв, отвалов, горных пород, благоустройстве и озеленении городских, в том числе и рекреационных, территорий.

10.2. Вермикомпосты применяют в дозах, рекомендованных с учетом вида сельскохозяйственной культуры и плодородия каждого отдельного участка. Примерные дозы внесения вермикомпостов приведены в Приложении А.

10.3. На приусадебных участках доза вермикомпостов составляет при посадке:

- рассады овощных культур - 10 - 30 г на растение;

- зеленных - 0,5 кг/м²;

- земляники - 150 - 200 г в лунку;

- ягодных кустарников - 0,5 - 1,0 кг в посадочную яму;

- фруктовых деревьев - 1,5 - 2,0 кг в посадочную яму;

- цветочных, декоративных растений - 1,0 - 2,0 кг/м².

10.4. Для восстановления плодородия истощенных почв минимальная доза вермикомпоста составляет 0,5 кг/м².

10.5. При выращивании рассады овощных культур вермикомпост смешивают с торфом, садовой землей в соотношении 1:5. В грунт рассаду высаживают с прикорневым комом.

10.6. Для подкормки растений в период вегетации рекомендуется один раз в месяц вокруг растений или в междурядье вносить вермикомпост в дозе 0,5 кг/м².

10.7. При использовании вермикомпоста в качестве жидкой подкормки растений следует 150 - 200 г вермикомпоста залить 5 - 7 дм³ теплой воды, настаивать в течение 24 ч. Подкормку проводят по два раза в период активного роста, цветения и плодоношения.

А.1. Рекомендуемые дозы внесения вермикомпостов под различные сельскохозяйственные культуры приведены в таблице А.1.