М.: Стандартинформ, 2013

Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (Решение Комиссии Таможенного союза от 26.05.2014 N 80).

Документ введен в действие с 1 января 2014 года.

"ГОСТ Р 55332-2012. Национальный стандарт Российской Федерации. Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира"

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 29.11.2012 N 1654-ст)