М.: Стандартинформ, 2019

Документ утратил силу с 01.01.2024 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 05.10.2023 N 1068-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 34987-2023.

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 N 198).

Документ введен в действие с 01.07.2014.

"ГОСТ Р 55483-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Мясо и мясные продукты. Определение жирно-кислотного состава методом газовой хроматографии"

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 28.06.2013 N 363-ст)