Источник публикации
М.: Стандартинформ, 2012
Примечание к документу
Документ утратил силу с 1 июля 2018 года в связи с изданием
Приказа Росстандарта от 22.08.2017 N 943-ст. Взамен введен в действие
ГОСТ 34118-2017.
Документ
введен в действие с 1 июля 2012 года.
Название документа
"ГОСТ Р 54346-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Мясо и мясные продукты. Метод определения перекисного числа"
(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 01.07.2011 N 166-ст)