М.: Стандартинформ, 2012

Документ утратил силу с 15 февраля 2015 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 27.06.2013 N 237-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 32064-2013.

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 N 880).

Документ включен в Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и осуществления оценки соответствия (Распоряжение Правительства РФ 15.12.2008 N 1866-р).

Документ введен в действие с 1 января 2012 года.

"ГОСТ Р 54005-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae"

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 30.11.2010 N 598-ст)