М.: Стандартинформ, 2010

Документ утратил силу с 01.09.2018 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 14.12.2017 N 1971-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 34352-2017.

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.05.2014 N 80).

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

Документ введен в действие с 01.01.2011.

"ГОСТ Р 53438-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Сыворотка молочная. Технические условия"

(утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 03.12.2009 N 548-ст)