М.: Стандартинформ, 2010

Документ утратил силу в связи с истечением срока действия, установленного Приказом Росстандарта от 24.08.2015 N 1185-ст.

Действие данного документа, утратившего силу с 1 июля 2013 года в связи с введением в действие ГОСТ 31667-2012 Приказом Росстандарта от 18.09.2012 N 338-ст, восстановлено для добровольного применения с 1 сентября 2015 года на период до 31 декабря 2015 года (Приказ Росстандарта от 24.08.2015 N 1185-ст).

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

Документ введен в действие с 1 января 2011 года.

"ГОСТ Р 53508-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Варенец. Технические условия"

(утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 11.12.2009 N 741-ст)