М.: Стандартинформ, 2011

Документ утратил силу с 01.07.2019 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 06.09.2018 N 569-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 34454-2018.

Документ включен в Перечень стандартов (п. п. 172, 316, 561), содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.05.2014 N 80).

Документ включен в Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и осуществления оценки соответствия (Распоряжение Правительства РФ от 15.12.2008 N 1866-р).

Документ введен в действие с 01.01.2012.

"ГОСТ Р 53951-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля"

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 24.11.2010 N 502-ст)