Источник публикации
М.: Стандартинформ, 2010
Примечание к документу
Документ утратил силу с 1 июля 2015 года в связи с изданием
Приказа Росстандарта от 19.11.2012 N 938-ст. Взамен введен в действие
ГОСТ 31470-2012.
Текст данного документа приведен с учетом
поправки, опубликованной в "ИУС", N 9, 2012.
Документ
введен в действие с 1 января 2011 года.
Название документа
"ГОСТ Р 53747-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физико-химических исследований"
(утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 1231-ст)