М.: Стандартинформ, 2009

Документ утратил силу с 1 июля 2013 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 18.09.2012 N 337-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 31656-2012.

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012), и в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.10.2012 N 258).

Документ введен в действие с 1 января 2010 года с правом досрочного применения.

"ГОСТ Р 53039-2008. Национальный стандарт Российской Федерации. Добавки пищевые. Калий молочнокислый (лактат калия) Е326. Технические условия"

(утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 11.12.2008 N 393-ст)