М.: ИПК Издательство стандартов, 1996

Документ утратил силу с 1 января 2010 года в связи с изданием Приказа Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 473-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 50935-2007.

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 1 января 1997 года.

"ГОСТ Р 50935-96. Государственный стандарт Российской Федерации. Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу"

(принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 21.08.1996 N 524)