М.: Стандартинформ, 2016

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 N 236).

Документ введен в действие с 01.07.2017.

"ГОСТ ISO 11053-2015. Межгосударственный стандарт. Растительные жиры и масла. Определение эквивалентов какао-масла в молочном шоколаде"

(введен в действие Приказом Росстандарта от 07.06.2016 N 551-ст)