М.: Стандартинформ, 2016

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 N 236).

Текст данного документа приведен с учетом поправки, опубликованной в "ИУС", N 5, 2025.

Документ введен в действие с 01.01.2017.

Взамен ГОСТ 1724-85 в части свежей белокочанной капусты для промышленной переработки.

"ГОСТ 33494-2015. Межгосударственный стандарт. Капуста белокочанная свежая для промышленной переработки. Технические условия"

(введен в действие Приказом Росстандарта от 01.12.2015 N 2097-ст)