М.: Стандартинформ, 2016

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 N 236).

Документ введен в действие с 01.07.2016.

Взамен ГОСТ 1723-86 в части свежего репчатого лука для промышленной переработки.

"ГОСТ 1723-2015. Межгосударственный стандарт. Лук репчатый свежий для промышленной переработки. Технические условия"

(введен в действие Приказом Росстандарта от 12.11.2015 N 1764-ст)