М.: Стандартинформ, 2014

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.05.2014 N 80).

Документ введен в действие с 1 мая 2014 года.

"ГОСТ 31981-2013. Межгосударственный стандарт. Йогурты. Общие технические условия"

(введен Приказом Росстандарта от 27.12.2013 N 2314-ст)