М.: Стандартинформ, 2014

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 34/2013) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 N 198).

Текст данного документа приведен с учетом поправки, опубликованной в "ИУС", N 6, 2019.

Документ введен в действие с 01.07.2015.

"ГОСТ 32243-2013. Межгосударственный стандарт. Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия"

(введен в действие Приказом Росстандарта от 22.11.2013 N 1887-ст)