М.: Стандартинформ, 2014

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.07.2022 N 107).

Текст данного документа приведен с учетом поправки, опубликованной в "ИУС", N 6, 2019.

Документ введен в действие с 1 июля 2014 года.

Взамен ГОСТ 10531-89.

"ГОСТ 10531-2013. Межгосударственный стандарт. Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия"

(введен в действие Приказом Росстандарта от 31.10.2013 N 1325-ст)