Документ опубликован не был

Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 01.01.2014 в части сыров в связи с изданием Приказа Росстандарта от 13.11.2012 N 759-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 55063-2012.

Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 01.01.2014 в части сливочного и топленого масла, масла с наполнителями, соленого масла в связи с изданием Приказа Росстандарта от 29.11.2012 N 1730-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 55361-2012.

Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 01.01.2013 в части кроме сыра и сырной продукции, масла из коровьего молока и масляных паст, сливочно-растительного спреда и сливочно-растительной топленой смеси в связи с изданием Приказа Росстандарта от 13.12.2011 N 825-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 54668-2011.

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 17.05.2022 N 80).

Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.05.2014 N 80).

Документ включен в Перечень нормативной документации, разрешенной для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, рыб, пчел, а также контроля безопасности сырья животного и растительного происхождения (утв. Россельхознадзором 30.07.2009 N 02-03-48/563).

Текст данного документа приведен с учетом поправок, опубликованных в "ИУС", N 10, 2006; "ИУС", N 8, 2009.

Документ введен в действие с 01.07.1974.

Взамен ГОСТ 3626-47.

"ГОСТ 3626-73*. Межгосударственный стандарт. Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества"

(введен Постановлением Госстандарта СССР от 28.02.1973 N 503)

(ред. от 01.01.1984, с изм. от 13.11.2012)