М.: ИПК Издательство стандартов, 2004

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.07.2022 N 107).

Документ введен в действие с 1 января 2004 года.

Взамен ГОСТ 813-88.

"ГОСТ 813-2002. Межгосударственный стандарт. Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия"

(введен в действие Постановлением Госстандарта России от 22.07.2003 N 247-ст)