М., ИПК "Издательство стандартов", 2003

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.10.2012 N 258).

Текст данного документа приведен с учетом поправки, опубликованной в "ИУС", N 6, 2022.

Документ введен в действие с 01.01.2004.

Взамен ГОСТ 16280-88.

"ГОСТ 16280-2002. Межгосударственный стандарт. Агар пищевой. Технические условия"

(введен в действие Постановлением Госстандарта России от 18.12.2002 N 486-ст)