М.: Стандартинформ, 2011

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.07.2022 N 107).

Приказом Росстандарта от 16.02.2011 N 16-ст дата введения в действие данного документа перенесена на 01.07.2011 с правом досрочного применения.

Документ введен в действие с 01.01.2011.

Взамен ГОСТ 10979-85.

"ГОСТ 10979-2009. Межгосударственный стандарт. Пресервы из сайры специального посола. Технические условия"

(введен в действие Приказом Росстандарта от 15.10.2010 N 307-ст)