М.: Стандартинформ, 2010

Документ утратил силу с 01.07.2020 в части раздела 5 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 04.10.2019 N 874-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 34570-2019.

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 N 236).

Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

Документ включен в Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Федерального закона от 27.10.2008 N 178-ФЗ и осуществления оценки соответствия (Распоряжение Правительства РФ от 19.05.2009 N 690-р).

Текст данного документа приведен с учетом поправки, опубликованной в "ИУС", N 6, 2019.

Документ введен в действие с 01.01.1997.

Взамен ГОСТ 29270-91.

"ГОСТ 29270-95. Межгосударственный стандарт. Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов"

(введен в действие Постановлением Госстандарта России от 29.02.1996 N 141)