М.: Издательство стандартов, 1994

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.07.2022 N 107).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 1 января 1967 года.

Взамен ГОСТ 813-55 в части балычка сельди-черноспинки.

"ГОСТ 11829-66. Государственный стандарт Союза ССР. Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия"

(утв. Госстандартом СССР 15.02.1966)

(ред. от 01.08.1990)