Источник публикации
М.: ИПК Издательство стандартов, 2004
Примечание к документу
Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2012 года в связи с изданием
Приказа Росстандарта от 30.11.2010 N 576-ст. Взамен введен в действие
ГОСТ Р 50647-2010.
Документ введен в действие с 9 марта 1999 года (в соответствии с
пунктом 4 данного документа).
Название документа
"ГОСТ 30602-97 (ГОСТ Р 50647-94). Межгосударственный стандарт. Общественное питание. Термины и определения"
(введен в действие Постановлением Госстандарта России от 09.03.1999 N 64 )