М., ИПК Издательство стандартов, 2005

Документ утратил силу с 01.04.2023 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 11.01.2023 N 8-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 27558-2022.

Документ был включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.10.2012 N 191).

Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

С 01.07.2003 до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в п. 1 ст. 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 01.01.1989.

Взамен ГОСТ 9404-60 в части п. п. 25 - 29.

"ГОСТ 27558-87. Межгосударственный стандарт. Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 24.12.1987 N 4993)

(ред. от 01.10.1989)