М.: Издательство стандартов, 1991

Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 01.07.2010 в связи с изданием Приказа Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 53358-2009.

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 N 236).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 01.07.1992.

"ГОСТ 29018-91. Государственный стандарт Союза ССР. Пивоваренная промышленность. Термины и определения"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.05.1991 N 746)