Источник публикации
М.: ИПК Издательство стандартов, 2002
Примечание к документу
Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2010 года в части Вологодского сливочного масла в связи с изданием
Приказа Ростехрегулирования от 21.04.2009 N 139-ст. Взамен введен в действие
ГОСТ Р 52969-2008.
Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2010 года в части топленого масла в связи с изданием
Приказа Ростехрегулирования от 13.10.2008 N 234-ст. Взамен введен в действие
ГОСТ Р 52971-2008.
Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2010 года за исключением масла сливочного Вологодского в связи с изданием
Приказа Ростехрегулирования от 13.10.2008 N 232-ст. Взамен введен в действие
ГОСТ Р 52969-2008.
Документ
введен в действие с 1 января 1992 года.
Взамен ГОСТ 37-87.
Название документа
"ГОСТ 37-91. Межгосударственный стандарт. Масло коровье. Технические условия"
(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 25.02.1991 N 167)