М.: Издательство стандартов, 1992

Документ утратил силу с 01.01.2019 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 22.12.2017 N 2066-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 18256-2017.

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 N 198).

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26.05.2014 N 81).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 01.07.1986.

Взамен ГОСТ 18256-72.

"ГОСТ 18256-85. Государственный стандарт Союза ССР. Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 27.06.1985 N 2042)

(ред. от 01.01.1990)