М.: Издательство стандартов, 1993

Документ утратил силу с 1 января 2018 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 14.02.2017 N 48-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 23392-2016.

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Ограничение срока действия снято по Протоколу N 4-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации ("ИУС", N 4, 1994).

Документ утрачивает силу с 1 января 1995 года.

Документ введен в действие с 1 января 1980 года.

Взамен ГОСТ 7269-54 в части пп. 16 - 24 раздела 1.

"ГОСТ 23392-78. Государственный стандарт Союза ССР. Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 20.12.1978 N 3386)

(ред. от 01.12.1989)