М.: ИПК Издательство стандартов, 1997

Документ утратил силу с 1 января 2017 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 18.03.2016 N 192-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 13534-2015.

Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 1 января 1991 года.

Взамен ГОСТ 13534-78.

"ГОСТ 13534-89. Государственный стандарт Союза ССР. Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.06.1989 N 2173)