М.: Издательство стандартов, 1995

Документ утратил силу с 1 января 2019 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 02.11.2017 N 1636-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 1683-2017.

Документ утратил силу в части п.п. 3.1, 3.4 и 3.5, в связи с изданием Постановления Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 28.12.77 N 3093. Взамен введен в действие ГОСТ 13342-77.

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 1 сентября 1971 года.

Взамен ГОСТ 1683-55.

"ГОСТ 1683-71*. Государственный стандарт Союза ССР. Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия"

(введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 23.02.1971 N 306)

(ред. от 01.05.1987)