М.: ИПК Издательство стандартов, 2004

Документ утратил силу с 01.07.2020 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 15.08.2019 N 501-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 6477-2019.

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 N 236).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 01.07.1989.

Взамен ГОСТ 6477-69, ГОСТ 13936-68.

"ГОСТ 6477-88. Межгосударственный стандарт. Карамель. Общие технические условия"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.06.1988 N 2450)

(ред. от 01.01.1989)