Источник публикации
ОАО "Издательство "Экономика", 1999
Примечание к документу
Взамен технологических инструкций по производству мучных кондитерских изделий, утвержденных МПП СССР 5 августа 1968 года.
Название документа
"Технологические инструкции по производству мучных кондитерских изделий"