Источник публикации
М., 1988
Примечание к документу
Документ утратил силу на территории Российской Федерации в связи с изданием
Приказа Минсельхоза России от 04.12.2020 N 734.
Документ
введен в действие с 1 июня 1988 года.
Взамен Инструкции, утвержденной Упрпиво Минпищепром СССР 29 апреля 1980 года.
Название документа
"ИК 10-04-06-140-87. Инструкция санитарно-микробиологического контроля пивоваренного и безалкогольного производства"
(утв. Госагропромом СССР 04.11.1987)